Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In verpakking
    In verpakking
    Product zonder verpakking
    In verpakking
    Product zonder verpakking

    Le Frique unique

      Frozen

      Omschrijving

      Le Frique is de culinaire variant op de bekende frikandel en is bereid uit kwaliteitsvlees van varkens en kippen, verrijkt met onze eigen specerijen- en kruidenmix. Le Frique is geheel vrij van E-nummers en andere toevoegingen.

      Le Frique unique is een licht gekruide frikandel met venkelzaad. Een typisch Hollands product met een mediterrane twist.

      Le Frique is verkrijgbaar in:

      • 30 gram - 40 stuks per doos. De perfecte aanvulling op de kwalitatieve borrelplank.

      Ingrediënten

      93% vlees (varken, kip), paneermeel (bevat TARWE, GERST, ROGGE), zout, kruiden, specerijen en venkelzaad, natuurlijke aroma's. Kan sporen van SOJA bevatten.

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Allergenen

      Logo Bevat: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Zonder: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Zonder: egg
      egg
      Logo Zonder: fish
      fish
      Logo Zonder: peanuts
      peanuts
      Logo Kan sporen bevatten: soy
      soy
      Logo Zonder: milk
      milk
      Logo Zonder: tree nuts
      tree nuts
      Logo Zonder: celery
      celery
      Logo Zonder: mustard
      mustard
      Logo Zonder: sesame
      sesame
      Logo Zonder: sulphite
      sulphite
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)1104 / 263
      Total fat19 g
      saturated fat8 g
      Carbohydrates5 g
      of which sugars0 g
      Proteins17 g
      Salt1.6 g

      Bereidingswijze

      Bakken in oven

      Bij voorkeur vanuit ontdooide toestand en niet te veel tegelijk bereiden: Oven 180°C: ± 20 minuten (ontdooid), af en toe keren

      Bakken pan

      Bij voorkeur vanuit ontdooide toestand en niet te veel tegelijk bereiden: Pan (ontdooid): ± 10 minuten af en toe keren

      Barbecuen

      Bij voorkeur vanuit ontdooide toestand en niet te veel tegelijk bereiden: BBQ (ontdooid): ± 10 minuten af en toe keren

      Frituren

      Bij voorkeur vanuit ontdooide toestand en niet te veel tegelijk bereiden: Friteuse 180°C: ± 3 minuten (ontdooid), ± 4 minuten (bevroren)

      Contactgegevens

      Le Frique

      Postbus 33036, 3005EB, Rotterdam

      Administrative:

      www.lefrique.nl

      lefrique@lefrique.nl

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Le Frique
      Complete product specification

      LE FRIQUE unique (15 x 80 gram)

      EAN:8719326684086 CE

      8719326684048 HE

      Item number:LFU80

      TM:NL