ambachtelijk minihapje op basis van een lekkere licht pittige bamivulling en omhuld met een dunne paneerlaag
Ingrediënten
43% bami (TARWEGRIES, KIPPENEI), prei, paneermeel (TARWEBLOEM, water, gist, zout, kleurstof (E160b(i))), doorhaalmiddel (water, SOJABLOEM, TARWEZETMEEL, zout, zuurteregelaar (E526)), verdikkingsmiddel (E566, E412), TARWEBLOEM, plantaardige olie (zonnebloem), stabilisator (E500), ui, wortel, sambal (rode peper, zout, zuurteregelaar: azijnzuur), margarine (plantaardige vetten (palm, kokos, raapzaad), water), knoflookpuree, TARWEZETMEEL, ketjap (melasse, water, SOJASAUS (water, SOJABONEN, TARWE, zout), zout, natuurazijn, salmiakzout), suiker, zout, bouillonpoeder (zout, glucosestroop, vegetarische bouillonpoeder (zout, aroma), natuurlijk aroma, kurkuma), paprikapoeder, kruiden, specerijen
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portion (30 g) | RI*/GDA | |
| Energy (kJ/kcal) | 660 / 157 | 198 / 47 | 2% |
| Total fat | 3.3 g | 1 g | 1% |
| saturated fat | 1.5 g | 0.5 g | 2% |
| monounsaturated fat | 1.3 g | 0.4 g | |
| polyunsaturated fat | 0.5 g | 0.2 g | |
| trans fat | 0 g | 0 g | |
| Carbohydrates | 22.7 g | 6.8 g | 3% |
| of which sugars | 1.9 g | 0.6 g | 1% |
| Fibres | 2.7 g | 0.8 g | |
| Proteins | 7.6 g | 2.3 g | 5% |
| vegetable protein | 5.8 g | 1.8 g | |
| animal protein | 1.8 g | 0.5 g | |
| Salt | 1.8 g | 0.54 g | 9% |
| added sugar | 1.7 g | 0.5 g | |
| salt added | 1.7 g | 0.51 g | |
*Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).
Bereidingswijze
Frituren
Bereidingsadvies: Frituren in olie of vet van 175°C. Bevroren bamihapje 5 min. Ontdooide bamihapje 3 min. Let op dat de producten niet tegen elkaar aan liggen tijdens het frituren. Niet meer dan 8 bamihapjes tegelijkertijd in normale frituurpan De producten niet half ontdooid bereiden. Baktijd en temperatuur niet overschrijden.
Contactgegevens
Sligro Food Group
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer