Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In packaging
    In packaging

    De allerbeste ingediënten in typische American-style producten.

      Description

      Een American cookie met echte botersmaak, verrijkt met stukjes melk chocolade.

      ✔ Ambachtelijke look

      ✔ Afbakken en klaar

      ✔ 80 gram per stuk

      ✔ 96 stuks per doos

      ✔ 15 minuten afbakken voor een chewy textuur

      ✔ 17 minuten afbakken voor een crunchy textuur

      Ingredients

      Melkchocoladestukjes (30%) (Suiker; Volle melkpoeder (MELK); Cacaoboter*; Cacao massa*; Emulgator: Lecithinen (SOJA); Natuurlijk vanillearoma); Tarwebloem (TARWE); Suiker; Palmvet; Water; Raapzaadolie; Boter (MELK); Weipoeder (MELK); Invertsuikerstroop; Voorverstijfselde rijstebloem; Bevochtigingsmiddel: Glycerol; Rijsmiddel: Natriumcarbonaten, Glucono-delta-lacton; Zout; Melasse; Natuurlijk aroma. *Rainforest Alliance gecertificeerd. Lees meer op ra.org.

      Allergens

      Logo With: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Without: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo May contain: egg
      egg
      Logo Without: fish
      fish
      Logo Without: peanuts
      peanuts
      Logo With: soy
      soy
      Logo With: milk
      milk
      Logo May contain: tree nuts
      tree nuts
      Logo Without: celery
      celery
      Logo Without: mustard
      mustard
      Logo Without: sesame
      sesame
      Logo Without: sulphite
      sulphite
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: molluscs
      molluscs

      Preparation

      Bake in oven

      Ontdooien 20 min + bakken - Traditionele oven: 15 min - 180 °C / Heteluchtoven: 15-17 min - 160-170 °C

      Contact details

      Baker & Baker Netherlands (NL)

      Postbus 284, 4600 AG Bergen-op-zoom, Netherlands

      Consumer Support:

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Frozen

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)1958 / 468
      Total fat24.1 g
      saturated fat12 g
      monounsaturated fat9.1 g
      polyunsaturated fat2.4 g
      Carbohydrates57.1 g
      of which sugars36.7 g
      Fibres1.5 g
      Proteins5.2 g
      Salt0.8 g
      Baker & Baker
      Complete product specification

      B&B Cookie XL chocolate chunk cookie 80g

      EAN:04017040892409 HE

      Item number:28832

      TM:NLBE