Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Out of packaging
    Out of packaging
    Out of packaging
    Out of packaging
    Out of packaging

    Een heerlijke chocolade-fudgetaart

      Description

      Deze Choco-caramel Velvettaart is de droom van elke chocoladeliefhebber. De afwerking van de taart is met de chocolade- en fudgeblokken bovenop iets eigenwijzer dan je misschien gewend bent van ons.

      Ingredients

      Suiker, water, scharrel EI, plantaardige olie(zonnebloem, raapzaad, koolzaad), TARWEbloem, cacaomassa, roomkaas(MELK), plantaardig vet(palm, kokos, palmpit), rietsuiker, cacaoboter, MELKpoeder, cacaopoeder (magere), emulgator(E475, E471 (plantaardig), E477, e322(SOJA), E322, E471), maiszetmeel (gemodificeerd), , kleurstof(E160a, E150c, E150a), glucose-fructosestroop, MELK (magere), suiker (gebrand), weipoeder(MELK), glucosestroop, MELK (gecondenseerd), EIpoeder, zout, TARWEgluten, rijsmiddel:(), geheel gehard plantaardige vet(geheel gehard plantaardig vet (kokos), geheel gehard plantaardig vet (palmpit), geheel gehard plantaardig vet (palm)), rijsmiddel(E450, E501, E500, dinatriumdifosfaat, natriumbicarbonaat), natuurlijk aroma(vanille, natuurlijk aroma), boter(MELK), calciumcarbonaat, conserveermiddel(E202), dextrose, glucosestroop (gedroogd), ijzer, TARWEmoutmeel, vitamine B1, vitamine B3, aardappelzetmeel (gemodificeerd), aroma(aroma), EIgeel (gedroogd), gelatine, glansmiddel(E414), koffiepoeder, MELKvet, microbieel stremsel, room(MELK), stabilisator(E415), TARWEmeel, TARWEzetmeel, verdikkingsmiddel(E440), voedingszuur:(E270, e322(SOJA)), zetmeel(zetmeel), zuurteregelaar(E270, E330, E331, E450, E509)

      GMO free: Yes

      Allergens

      Logo With: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Without: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo With: egg
      egg
      Logo Without: fish
      fish
      Logo Without: peanuts
      peanuts
      Logo With: soy
      soy
      Logo With: milk
      milk
      Logo Without: tree nuts
      tree nuts
      Logo Without: celery
      celery
      Logo Without: mustard
      mustard
      Logo Without: sesame
      sesame
      Logo Without: sulphite
      sulphite
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: molluscs
      molluscs

      Preparation

      Defrost

      Ontdooi advies per taart: 24 uur in koelcel bij 7C, Ontdooi advies per punt: 12 uur in koelcel bij 7C.

      Contact details

      Dudok Patisserie B.V.Customer Support:

      www.dudokpatisserie.nl

      bakkerij@dudokpatisserie.nl

      0186681949

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Frozen

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)Per portion (145 g)RI*/GDA
      Energy (kJ/kcal)1624 / 3882355 / 56228%
      Total fat21 g30.5 g44%
      saturated fat6.6 g9.6 g48%
      monounsaturated fat6.3 g9.1 g
      polyunsaturated fat7.2 g10.4 g
      trans fat0.05 g0.1 g
      Carbohydrates45 g65.3 g25%
      of which sugars32 g46.4 g52%
      Fibres1.8 g2.6 g
      Proteins4.2 g6.1 g12%
      Salt0.37 g0.54 g9%

      *Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).

      Dudok Patisserie B.V.
      Volledige productspecificatie

      Choco-caramel Velvet

      EAN:8718347562311 CE

      8718347562328 HE

      Item number:JDG012101

      TM:NL