Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In verpakking
    In verpakking
    Anders
    In verpakking
    Anders

    Rundvlees Bitterbal, diepvries. Inhoud: 16x25g. RSPO Supply Chain: RSPO SG. Certificaat nummer: CU-RSPO-SCC-845968. Voor de meest actuele productinformatie verwijzen we u naar de verpakking.

      Frozen

      Beschreibung

      Ouderwets lekker

      De Van Dobben rundvlees bitterballen bereiden we natuurlijk nog steeds volgens het originele Amsterdamse recept. Onze bitterballen met hun zacht vloeiende ragout, stukjes mals rundvlees en een heerlijk dunne krokante korst, zijn nog altijd ouderwets lekker uit de friteuse.

      Zutaten

      Water, bloem (bevat tarwe), gekookt rundvlees 13%, patisseriebloem 10% (bevat tarwe), plantaardige oliën (palm, zonnebloem, koolzaad), botervet, (bevat melk), zout, ui, rundergelatine, plantaardig eiwithydrolysaat (raapzaad, maïs, soja), natuurlijke aroma's, suiker, plantaardige eiwitisolaat (soja), gistextract, glucosestroop, gist, maltodextrine, dextrose, rundvleesbouillon <1%, plantaardige vezels (bamboe, aardappel, inuline, limoen, citroen), specerijen (o.a. <1% laurier en <1% foelie), stabilisator: E466, invertsuikerstroop, kruiden, plantaardig eiwit (bevat tarwe), sojabonen, aardappelvlokken, citroensapconcentraat, voedingszuur: melkzuur, wortelconcentraat, kurkuma-extract.

      Kan sporen van pinda bevatten.

      GMO-frei: Ja

      Bestrahlt: Nein

      Allergene

      Logo Mit: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Ohne: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Ohne: egg
      egg
      Logo Ohne: fish
      fish
      Logo Kann Spuren enthalten: peanuts
      peanuts
      Logo Mit: soy
      soy
      Logo Mit: milk
      milk
      Logo Ohne: tree nuts
      tree nuts
      Logo Ohne: celery
      celery
      Logo Ohne: mustard
      mustard
      Logo Ohne: sesame
      sesame
      Logo Ohne: sulphite
      sulphite
      Logo Ohne: lupine
      lupine
      Logo Ohne: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)761 / 182
      Total fat9.1 g
      saturated fat4.5 g
      Carbohydrates18 g
      of which sugars0.8 g
      Fibres0.8 g
      Proteins6.6 g
      Salt1.3 g

      Voedingswaarden zijn van toepassing op onbereid product.

      Zubereitung

      Frituren

      Frituur de bitterbal in plantaardige frituurolie bij 175°C. Ontdooid: 3,5 min. Bevroren: 5 min. Wij adviseren u maximaal 10 bitterballen tegelijk te bakken. Stem het aantal bitterballen af op het vermogen en de inhoud van uw frituurpan. Bijv. max 10 bitterballen op basis van een 3-liter frituurpan. De geadviseerde maximum baktijd en temperatuur niet overschrijden

      Kontaktdetails

      Van Geloven

      Postbus 5047, 5004 EA Tilburg – Nederland

      Customer Support:

      www.vangeloven.com

      +31 (0)13 – 46 40 680

      Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.

      Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss

      Van Dobben
      Complete product specification

      Van Dobben Rundvlees bitterballen ca. 16x25g

      EAN:8710861982514 CE

      8710861082511 HE

      Item number:8251

      TM:NL

      CO2 emissions:Farm-To-Farm