Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Product zonder verpakking
    Product zonder verpakking

    De knapperige Ruby chocolade Crispearls zijn klein van omvang, maar groots van smaak. De kleine parels van ruby chocolade hebben een intense chocoladesmaak met opmerkelijke toetsen van geroosterde cacao en een knapperige kern van getoaste biscuit.

      Omschrijving

      De fruitigste chocoladeparels

      De knapperige Ruby chocolade Crispearls zijn klein van omvang, maar groots van smaak. Deze kleine parels van heerlijke ruby chocolade hebben een intense chocoladesmaak met opmerkelijke toetsen van geroosterde cacao en een knapperige kern van getoaste biscuit.

      De Ruby Chocolade Crispearls zijn ideaal om snel en gemakkelijk desserts, chocolade of gebak mee te decoreren. Mix je de parels in chocolademousse, ijs of bavarois, dan zorgen ze voor een knapperige chocoladetextuur in je dessert en blijven ze krokant.

      Ingrediënten

      Couverture chocolate 84.0% ( sugar ; cocoa butter ; skimmed MILK powder ; whole MILK powder ; cocoa mass ; emulsifier: SOYA lecithin ; acid: citric acid ; natural vanilla flavouring ) crisped cereals ( WHEAT flour, sugar, WHEAT malt flour, starch ( WHEAT ), raising agent: E500ii, salt, cocoa butter, natural vanilla flavouring) ; glucose syrup ; sugar ; glazing agent: E414 ; modified starch ; vegetable fat (coconut)

      Allergenen

      Logo Bevat: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Niet opgegeven: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Niet opgegeven: egg
      egg
      Logo Niet opgegeven: fish
      fish
      Logo Niet opgegeven: peanuts
      peanuts
      Logo Bevat: soy
      soy
      Logo Bevat: milk
      milk
      Logo Niet opgegeven: tree nuts
      tree nuts
      Logo Niet opgegeven: celery
      celery
      Logo Niet opgegeven: mustard
      mustard
      Logo Niet opgegeven: sesame
      sesame
      Logo Niet opgegeven: sulphite
      sulphite
      Logo Niet opgegeven: lupine
      lupine
      Logo Niet opgegeven: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)2224 / 532
      Total fat30.6 g
      saturated fat18 g
      Carbohydrates53 g
      of which sugars44 g
      Proteins9.2 g
      Salt0.64 g

      Contactgegevens

      BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V.

      BARRY CALLEBAUT BELGIUM NV, Aalstersestraat 122, 9280 Lebbeke Wieze, BELGIUM

      Consumer Support:

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Callebaut
      Complete product specification

      Callebaut Miscellaneous Enrobed pcs

      EAN:05410522606089 CE

      05410522606102 HE

      Item number:CER-CC-R1CRIE0-W97

      TM:BE

      CO2 emissions:Farm-To-Farm