Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Product zonder verpakking
    Product zonder verpakking
    Product zonder verpakking
    In verpakking
    In verpakking
    Product zonder verpakking
    Product zonder verpakking
    In verpakking
    In verpakking

    Decoreer jouw creaties met Mona Lisa pure chocolade gros copeux schaafsel decoratie. De decoraties zijn gemaakt van heerlijke fijne en strak opgerolde pure chocolade en zijn gemakkelijk aan te brengen. Het schaafsel komt per 2 kilo in een doos.

      Omschrijving

      Decoreer jouw creaties met Mona Lisa pure chocolade tagliatelli decoratie. De decoraties zijn gemaakt van heerlijke fijne pure chocolade en geven jouw creaties meteen een verfijnde chocolade touch. De schaafsels hebben een afmeting van ongeveer 3 mm en komen per 600 gram in een doos.

      • 100% natuurlijk gevormd voor authentieke, ambachtelijke looks

      • Tover jouw creaties om tot eyecatchers met de decoraties van Mona Lisa

      • Prachtige garnering voor op taarten, gebak, cakes, petit fours & holfiguren

      • Gemaakt van échte Belgische en 100% duurzame Callebaut chocolade

      • Mona Lisa steunt en investeert in cacaoboeren in West-Afrika

      Over Mona Lisa

      Mona Lisa verrast chefs, patissiers, bakkers en chocolatiers met een uitgebreid en inspirerend decoratie assortiment dat is ontwikkeld om vorm, kleur, textuur en smaak toe te voegen aan desserts, gebak, ijs, patisserie of chocolade. Van populaire klassiekers tot vernieuwende kunstwerkjes en van ready-made decoraties tot make-it-yourself tools. Mona Lisa biedt een assortiment voor iedere chef op elk niveau.

      Ingrediënten

      Sugar ; cocoa mass ; cocoa butter ; emulsifier: SOYA lecithin ; natural vanilla flavouring

      Allergenen

      Logo Zonder: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Zonder: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Zonder: egg
      egg
      Logo Zonder: fish
      fish
      Logo Zonder: peanuts
      peanuts
      Logo Bevat: soy
      soy
      Logo Kan sporen bevatten: milk
      milk
      Logo Zonder: tree nuts
      tree nuts
      Logo Zonder: celery
      celery
      Logo Zonder: mustard
      mustard
      Logo Zonder: sesame
      sesame
      Logo Zonder: sulphite
      sulphite
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)2175 / 520
      Total fat30.3 g
      saturated fat18 g
      Carbohydrates52 g
      of which sugars50 g
      Proteins5.1 g
      Salt0.01 g

      Contactgegevens

      BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V.

      BARRY CALLEBAUT BELGIUM NV, Aalstersestraat 122, 9280 Lebbeke Wieze, BELGIUM

      Consumer Support:

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Mona Lisa
      Complete product specification

      Mona Lisa Chocolate Needles

      EAN:08711177639055 CE

      18711177639052 HE

      Item number:CHD-ND-22268E0-999

      TM:BE