Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In packaging
    In packaging

    Glace de Gibier is een geconcentreerde wildbouillon met een kruidige basis van specerijen: laurier, kruidnagel en rozemarijn. Glace de Gibier is een krachtige basis voor de bereiding van wildgerechten zoals wildragout, wildbouillon en soep.

    • Free from gluten

    Ingrediënten

    Ingrediënten: 77% wildbouillon (water, 6% rund, 2% hert), maltodextrine, glucose, zout, gistextract, zetmeel (rijst, aardappel), gelatine (rund), honing, rode wijn extract, knoflookconcentraat, kruiden- en specerijenextract (marjolein, salie, piment, laurier).

    GMO vrij: Ja

    Doorstraald: Nee

    Allergenen

    Logo Zonder: gluten containing grain
    gluten containing grain
    Logo Zonder: crustacean and shellfish
    crustacean and shellfish
    Logo Zonder: egg
    egg
    Logo Zonder: fish
    fish
    Logo Zonder: peanuts
    peanuts
    Logo Zonder: soy
    soy
    Logo Zonder: milk
    milk
    Logo Zonder: tree nuts
    tree nuts
    Logo Zonder: celery
    celery
    Logo Zonder: mustard
    mustard
    Logo Zonder: sesame
    sesame
    Logo Zonder: sulphite
    sulphite
    Logo Zonder: lupine
    lupine
    Logo Zonder: molluscs
    molluscs

    Keurmerken & kenmerken

    Society of Plastics Industry

    Contactgegevens

    Bieze Food Solutions

    Antwoordnummer 546 3860 VB Nijkerk NL

    Consumer Support:

    Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

    De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

    Keep refrigerated

    Nutrients

    Product
    Per 100 (g)
    Energy (kJ/kcal)328 / 77
    Total fat0.5 g
    saturated fat0.2 g
    Carbohydrates14 g
    of which sugars5.7 g
    Proteins5.6 g
    Salt3.19 g
    Maître Cuisine
    Vollständige Produktspezifikation

    Maître Cuisine glace wild 1kg

    EAN:8713949805019 CE

    Item number:1000153

    TM:NL

    CO2 emissions:
    —