Bagel wit ringvormig broodje met natuurdesem en een topping van sesamzaad en maanzaad, om zelf af te bakken.
Description
Bagel bake-off van Spelt Bakkers
Bagel met pitten en zaden, gemaakt met Vol Zeeuwse tarwe en natuurdesem uit eigen kweek, om zelf af te bakken.
Ingrédients
Vol Zeeuws tarwebloem, natuurdesem (eigen kweek) (50% vol Zeeuws tarwebloem, 50% water), roggebloem, tarwe geplet, lijnzaad bruin, zonnebloempitten, zeezout, gist, gerstemout, plantaardige olie (zonnebloem), maanzaad, sesamzaad ongepeld, water, . Geproduceerd in een bakkerij waar ook noten, sesam, soja, melk, sulfiet en lupine verwerkt worden.
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Allergènes
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 1377 / 329 |
| Total fat | 3.4 g |
| saturated fat | 0.3 g |
| monounsaturated fat | 0.6 g |
| polyunsaturated fat | 1.7 g |
| Carbohydrates | 58 g |
| of which sugars | 0 g |
| polysaccharides | 2.8 g |
| Fibres | 3.2 g |
| Proteins | 10 g |
| Salt | 1.6 g |
Préparation
Bakken in oven
Bevroren afbakken in een voorverwarmde oven op 200° C gedurende ongeveer 5 minuten,
Détails du contact
Spelt Bakkerij B.V.
Nijverheidsweg 24, 4311 RT Bruinisse, Nederland
Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité