Glace d’Homard is een mooie gladde diep rode glace met een diepe onmiskenbare kreeftensmaak. Glace d’Homard kan met zijn intense smaak en textuur gebruikt worden voor het bereiden van sauzen, soepen, espumas en dressings of een mooie ceviche.
- Glutenvrij
- Vrij van lactose
Ingredients
Ingrediënten: 85% kreeftbouillon (mossel (weekdier), 3% kreeft (schaaldier), kabeljauw (vis)), water, zout, tomatenpuree, zonnebloemolie, zetmeel (rijst, aardappel, maïs), wortelconcentraat, gelatine (rund), gistextract, peperolie.
GMO free: Yes
Irradiated: No
Allergens
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Quality marks & features
Contact details
Maître Cuisine
Bijsterhuizen 2428 - 6604 LL Wijchen
Consumer Support:This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer
