Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Uit verpakking
    Uit verpakking
    In verpakking
    In verpakking
    Bereid
    Uit verpakking
    In verpakking
    In verpakking
    Bereid

    De Ad van Geloven minitoppers: een gevarieerde mix van acht minisnacks. De mix bevat een mini-frikandel, bitterbal, kaashapje, kippet, mini-bami oriëntal, mini-nasi oriëntal, mini-gehaktbal en een mini-kipsaté. Acht toppers van Ad van Geloven!

      Frozen

      Omschrijving

      Mini Toppers

      Een mix van borrelhapjes: Rundvleesbitterbal, Mini Frikandel, Mini Kaasschijf, Kupnugget, Mini Bami hapje, Mini Nasi hapje, Mini Gehaktbal en Mini Kipsaté.

      Ingrediënten

      Bami hapje mini:
      Gekookte mie (tarwe), paneermeel (tarwebloem, volkorentarwemeel, zonnebloemolie, gist, zout), water, groenten (prei, ui, paprika, kool, knoflook), kruidenmix (dextrose, smaakversterkers: E621, E627 en E631, zout, specerijen, knoflook, ui, aroma (bevat soja, tarwe), kleurstoffen: paprika-extract en karamel), suiker, ketjap (suiker, melasse, water, sojasaus (water, sojabonen, tarwebloem, zout), zout, azijn, zetmeel, aroma), tomatenketchup (tomatenpuree, glucose-fructosestroop, azijn, gemodificeerd zetmeel, zout, suiker), rundergelatine, gemodificeerd zetmeel, palmolie, sambal (rode pepers, zout), tarwebloem, stabilisatoren: guarpitmeel en E466, inuline, aroma (bevat tarwe, selderij), zout, trassipoeder (maïsmeel, zout garnaal), rijsmiddelen: E450 en E500.
      Nasi hapje mini:
      Gekookte rijst 58% (water, rijst), water, paneermeel (tarwebloem, zout, gist, kurkumapoeder, kleurstof: curcumine), margarine (plantaardige oliën (palm, raap, kokos), water, zout, emulgatoren: lecithine, E471, zuurteregelaars: citroenzuur, E202, kleurstof: carotenen), mechanisch gesepareerd varkensvlees, gehydrolyseerd plantaardig eiwit, tarwebloem, gedroogde groenten (prei, ui, paprika, kool), sambal (rode pepers, zout), gemodificeerd zetmeel, zout, nasikruiden (specerijen, aardappelzetmeel, natuurlijk aroma, paprika), inuline, rundergelatine, rijsmiddelen: E450, E500 en guarpitmeel.
      Mini Gehaktbal:
      Mechanisch gesepareerd kippenvlees 52%, varkensspek, water, paneermeel (tarwebloem, zout, gist), ui, zout, kruiden en specerijen, natuurlijke aroma's (bevat selderij), kleurstof: karamel.
      Mini Frikandel:
      Mechanisch gesepareerd kippenvlees 46%, water, varkensvlees 15%, paneermeel (tarwebloem, water, gist, zout), varkensvet, ui, kruiden en specerijen, dextrose, glucosestroop, groentepoeder (ui, knoflook), emulgatoren: E450 en E452, natuurlijk aroma, antioxidanten: ascorbinezuur en citroenzuur, maltodextrine, gehydrolyseerd tarwe-eiwit, kippenei.
      Rundvleesbitterbal:
      Water, gekookt rundvlees 20%, paneermeel (tarwebloem, volkorentarwemeel, zonnebloemolie, water, tarwezemelen, suiker, gist, zout, lijnzaad, margarine (plantaardige oliën (palm, kokos, raapzaad, zonnebloem), water, zout, vitamine A en D3), moutextract (gerst)), doorhaalmiddel (water, tarwemeel, tarwezetmeel, zout), tarwebloem, palmolie, glucosestroop, ui, rundergelatine, bouillon (zout, gistextract, maltodextrine, suiker, plantaardige oliën (raapzaad, zonnebloem), groenten (ui, pastinaak), rundvleesextract, gekarameliseerde suiker, aardappelzetmeel, kruiden en specerijen, groente-extracten (wortel, ui, pastinaak, savooiekool), dextrose, aroma), zout, natuurlijke aroma's (bevat tarwe), verdikkingsmiddel: E464, kruiden en specerijen, melkeiwitten, tarwezetmeel, rundercollageen.
      Mini Kipsaté:
      Mechanisch gesepareerd kippenvlees 85%, plantaardige oliën (palm, raap), tarwevezel, paneermeel (tarwebloem, volkorentarwemeel, zonnebloemolie, gist, zout), sojasaus (water, sojabonen, zout, tarwe, suiker, suikerstroop, melasse, gistextract, zoethoutwortelextract, laurierextract), soja-eiwitconcentraat, soja-eiwithydrolysaat, sambal (rode pepers, zout), zout, dextrose, stabilisatoren: E339, E450 en E451.
      Kipnugget:
      Mechanisch gesepareerd kippenvlees 25%, water, tarwebloem, plantaardige oliën (palm, raapzaad), paneermeel (tarwebloem, water, gist, zout), kippencollageen, soja-eiwitconcentraat, zout, dextrose, emulgatoren: E450, E451 en E452, natuurlijk artoma. Kan sporen van ei bevatten.
      Kaasschijf mini:
      Water, kaas 14%, paneermeel (tarwebloem, zout, gist), maïszetmeel (deels gemodificeerd), doorhaalmiddel (water, tarwemeel, tarwezetmeel, zout), palmolie, aardappelzetmeel, verdikkingsmiddel: E464, natuurlijk aroma (bevat tarwe), melkeiwit, rundergelatine, weipoeder melk, kruiden en specerijen, stabilisatoren: E339, E450 en E451, kleurstof: carotenen.

      Kan sporen van pinda bevatten.
      E-nummers zijn door de EU goedgekeurde hulpstoffen.

      Vetgedrukte ingrediënten kunnen een allergische reactie veroorzaken bij mensen die hiervoor overgevoelig zijn.

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Allergenen

      Logo Bevat: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Bevat: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Bevat: egg
      egg
      Logo Zonder: fish
      fish
      Logo Kan sporen bevatten: peanuts
      peanuts
      Logo Bevat: soy
      soy
      Logo Bevat: milk
      milk
      Logo Zonder: tree nuts
      tree nuts
      Logo Bevat: celery
      celery
      Logo Zonder: mustard
      mustard
      Logo Zonder: sesame
      sesame
      Logo Zonder: sulphite
      sulphite
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)Per portion (148 g)RI*/GDA
      Energy (kJ/kcal)831 / 1991230 / 29515%
      Total fat8.9 g13.2 g19%
      saturated fat3.3 g4.9 g24%
      Carbohydrates18 g26.7 g10%
      of which sugars2.4 g3.6 g4%
      Fibres3.2 g4.8 g
      Proteins10 g14.8 g30%
      Salt1.7 g2.52 g42%

      Voedingswaarden zijn van toepassing op onbereid product. Per portie betreft 8 verschillende hapjes (148g).

      *Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).

      Bereidingswijze

      Frituren

      Verhit vet of olie tot 175°C. Baktijden: Kipsaté en kipnugget: bevroren 2 minuten, ontdooid 1 minuut. Kaashapje: bevroren 3 minuten, ontdooid 2 minuten. Overige hapjes: Bevroren 4 minuten, ontdooid 3 minuten. Bij voorkeur ontdooid frituren. De genoemde maximum bereidingstijd en baktemperatuur niet overschrijden.

      Contactgegevens

      Ad van Geloven

      Postbus 5047, 5004 EA Tilburg – Nederland - Berkebossenlaan 1, 2400 Mol – België

      Customer Support:

      www.vangeloven.com

      Tel.: NL: +31 (0)13 – 46 40 680 / BE: +32 (0)14 – 829730

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Ad van Geloven
      Complete product specification

      Ad van Geloven snacks Mini toppers 96 stuks/1776g

      EAN:8710861012136 HE

      Item number:5945

      TM:NLBE