Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging

    Grand'Italia pasta Spaghetti Traditionali

      Description

      Grand'Italia pasta Spaghetti Traditionali

      Grand'Italia pasta wordt geproduceerd in Zuid-Italië. De pasta wordt gemaakt van semolina oftewel tarwegries, afkomstig van harde tarwe (grano duro). Om de juiste kwaliteit te kunnen garanderen wordt de tarwe voor 100% gemalen in eigen molen. Het gebruik van harde tarwe resulteert in een stevige pasta die een perfecte 'al dente' bite geeft.

      Spaghetti is de bekendste pasta van alle pasta's. Letterlijk betekent spaghetti 'kleine snaren'. Meestal zijn de slierten zo'n dertig centimeter lang maar er bestaan ook langere varianten.

      Ingredients

      100% durum TARWEGRIES

      Kan sporen bevatten van soja en mosterd.

      Allergens

      Logo With: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Without: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Without: egg
      egg
      Logo Without: fish
      fish
      Logo Without: peanuts
      peanuts
      Logo May contain: soy
      soy
      Logo Without: milk
      milk
      Logo Without: tree nuts
      tree nuts
      Logo Without: celery
      celery
      Logo May contain: mustard
      mustard
      Logo Without: sesame
      sesame
      Logo Without: sulphite
      sulphite
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: molluscs
      molluscs

      Preparation

      1. Gebruik voldoende water: breng 1 liter water per 100g pasta aan de kook. Houd 100g pasta per persoon aan. 2. Voeg wat zout en de pasta toe. 3. Breng het water weer aan de kook en kook de pasta gedurende 11-13 minuten 'al dente'. 4, Giet af en serveer direct. - Kooktijd: 11-13 minuten. Voorkoken: Kook een grotere hoeveelheid pasta gedurende 5 minuten zoals hierboven aangegeven. Spreid de pasta uit over een brede schaal en voeg wat olie toe. Herhaal het kookproces van 5 minuten op het moment dat een kleinere hoeveelheid pasta nodig is. Dit bespaart veel tijd. Consumeer de pasta op dezelfde dag dat het is voorgekookt.

      Contact details

      GranFood B.V.

      Zuiderweg 12 2289 BN Rijswijk, Nederland.

      Consumer Support:

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)1513 / 357
      Total fat1.3 g
      saturated fat0.3 g
      Carbohydrates72 g
      of which sugars3.2 g
      Fibres2.5 g
      Proteins13 g
      Salt0 g
      GRAND'ITALIA
      Spécification complète du produit

      Grand'Italia Pasta Spaghetti Tradizionali 3 kg Zak

      EAN:08000050839607 CE

      08000050214091 HE

      TM:NL