Uit verpakking
Klooster
Complete product specification

MSC Gerookte haring heel

EAN:8714852005619 CE

8714852005626 HE

8714852005633 PALLET

Item number:EH00041

TM:NL

MSC Klooster Haring heel gerookt

    Keep refrigerated

    Description

    Gerookte haring heel

    De gerookte haringkoning is een zeer traditioneel product. In de tijd van de Zuiderzee werd de haringfilet al op deze manier gerookt. In het wapen van de gemeente Enkhuizen is de haring ook terug te vinden. Rijk aan vitamine D en Omega 3 vetzuren. Voor de horeca doet de haringkoning het altijd goed op een buffet. De haring is warm gerookt op beukenhout. Dit geeft een specifieke en onderscheidende smaak aan de producten. Duurzaamheid is een belangrijke drijfveer. Daarom is de haring voorzien van het MSC label.

    Ingredients

    97.3% Haringkoninkjes Gerookte Haring (VIS) (Clupea Harengus) gevangen in het Noordoostelijke deel van de Atlantische Oceaan (FAO 27, Noordelijke Noordzee), 2.4% zout, 0.3% azijn, 0% rook

    Haring is MSC gecertificeerd

    GMO free: Yes

    Irradiated: No

    Origin of fish

    Ingredient nameScientific name fishFish capture methodCatch areaCountry of origin fish
    HaringHerring - Clupea harengusMidwater - pair trawls
    Atlantic, Northwest

    Allergens

    Logo Without: gluten containing grain
    gluten containing grain
    Logo Without: crustacean and shellfish
    crustacean and shellfish
    Logo Without: egg
    egg
    Logo With: fish
    fish
    Logo Without: peanuts
    peanuts
    Logo Without: soy
    soy
    Logo Without: milk
    milk
    Logo Without: tree nuts
    tree nuts
    Logo Without: celery
    celery
    Logo Without: mustard
    mustard
    Logo Without: sesame
    sesame
    Logo Without: sulphite
    sulphite
    Logo Without: lupine
    lupine
    Logo Without: molluscs
    molluscs

    Nutrients

    ProductNa bereiding
    Per 100 (g)Per portion (100 g)Per 100 (g)Per portion (100 g)
    Energy (kJ/kcal)1019 / 2451019 / 2451019 / 2451019 / 245
    Total fat19 g19 g19 g19 g
    saturated fat3.9 g3.9 g3.9 g3.9 g
    trans fat0 g0 g
    Carbohydrates0 g0 g0 g0 g
    of which sugars0 g0 g0 g0 g
    Fibres0 g0 g
    Proteins18.1 g18.1 g18.1 g18.1 g
    Salt2.4 g2.4 g2.4 g2.4 g
    sodium0.96 g0.96 g
    salt added0 g0 g

    Quality marks & features

    MSC Marine Stewardship Council's

    Preparation

    Geen bereiding noodzakelijk

    This specification comes from the database of PS in foodservice.

    The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer