Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • Working at PS in foodservice
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • Working at PS in foodservice
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In packaging
    In packaging

      Description

      Calvé Belgische Mayonaise is heerlijk vol van smaak en net iets zuurder dan de normale mayonaise. Calvé mayonaise is gemaakt van goede en pure ingrediënten, zoals plantaardige olie, azijn en vrije-uitloopeieren, maar zonder kunstmatige smaakstoffen. Dat proef je! Deze pot staat tijdens een avondje gourmetten gezellig op tafel, of gebruik de mayo in de zomer tijdens een BBQ met familie of vrienden! Calvé mayonaise is ook geschikt voor vegetariërs. Tip: Calvé Belgische Mayonaise is heerlijk bij gebakken aardappeltjes of Vlaamse frieten. Maar probeer Calvé Belgische Mayonaise ook eens als spread op een boterham met sla, kaas, ham, ei, komkommer en tomaat. Een broodje gezond, maar dan net wat lekkerder.

      Het merk Calvé bestaat al een tijd en wie is er in Nederland niet mee opgegroeid? In 1883 werd de Nederlandsche Oliefabriek opgericht in Delft. In 1898 fuseerde de Nederlandse Oliefabriek met een Frans bedrijf tot NOF Calvé-Delft, later kortweg Calvé. Sinds 1898 zet Calvé zich in om de lekkerste sauzen te maken van de beste kwaliteit. Toen hechtte Calvé al veel waarde aan maatschappelijk verantwoord ondernemen. Zo hadden arbeiders in de Calvé fabriek onder andere beschikking over goede huisvesting en pensioenvoorzieningen. Tegenwoordig draagt Calvé nog steeds bij, door bijvoorbeeld zoveel mogelijk gebruik te maken van duurzame ingrediënten en verpakkingen.

      Ingredients

      S: Rapeseed oil 69.5%, water 15.96%, EGG yolk 5.52% [1], spirit vinegar 3.92% [2], mustard (water, MUSTARD seeds, spirit vinegar, salt, flavourings, spices) 3%, salt 0.79%, modified corn starch 0.6%, sugar 0.34%, acid 0.15% (lactic acid (E270) 0.15%), pepper 0.08%, thickener 0.05% (xanthan gum (E415) 0.05%), natural pepper flavouring 0.03%, natural MUSTARD flavouring 0.02%, antioxidant 0.01% (calcium disodium EDTA (E385) 0.01%), colour 0% (carotenes (E160a) 0%). [1] Made with free range eggs [2] vinegar recalculated to 6%. Contains Egg/Egg products and Mustard/Mustard products. Suitable for Ovo Lacto Vegetarian.

      Allergens

      Logo Without: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Without: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo With: egg
      egg
      Logo Without: fish
      fish
      Logo Without: peanuts
      peanuts
      Logo Without: soy
      soy
      Logo Without: milk
      milk
      Logo Without: tree nuts
      tree nuts
      Logo Without: celery
      celery
      Logo With: mustard
      mustard
      Logo Without: sesame
      sesame
      Logo Without: sulphite
      sulphite
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: molluscs
      molluscs

      Quality marks & features

      Vegetarisch (vegetariërsbond)

      Contact details

      Unilever Nederland, Calve

      Postbus 160, 3000 AD Rotterdam

      Consumer Support:

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Nutrients

      Product
      Per 100 (ml)Per portion (15 ml)RI*/GDA
      Energy (kJ/kcal)2523 / 604379 / 915%
      Total fat67 g10 g14%
      saturated fat5.4 g0.8 g4%
      monounsaturated fat42 g6.3 g
      polyunsaturated fat19 g2.8 g
      Carbohydrates1.1 g0.5 g1%
      of which sugars0.5 g0.5 g1%
      Fibres0.5 g0.5 g
      Proteins1 g0.5 g1%
      Salt0.87 g0.13 g2%
      omega-3 fatty acids6 g0.9 g
      omega-6 fatty acids13 g1.9 g

      *Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).

      Calvé
      Complete product specification

      CALVE AZIJN WS 6x650ML JAR EB NL

      EAN:08710522957769 CE

      08710522957776 HE

      08710522957943 PALLET

      Item number:000

      TM:NL