Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    FNN-X23PFBO-656.jpg
    FNN-X23PFBO-656.jpg

    Deze verrukkelijke, kant-en-klare Pralin Feuilletine vulling van Cacao Barry is gemaakt met koekjeskrokant, amandelhazelnootpraline en melk couverture chocolade. De textuur van deze melange voegt knapperigheid toe aan jouw creaties.

      Description

      Deze verrukkelijke, kant-en-klare Pralin Feuilletine vulling van Cacao Barry is gemaakt met koekjeskrokant, amandelhazelnootpraline en melk couverture chocolade. De textuur van deze melange voegt knapperigheid toe aan jouw creaties en komt in een emmer van 5kg.

      • Gebruiksklaar

      • Croustillants en inclusies zijn ideaal om textuur aan je creaties toe te voegen

      • Uitgebreid assortiment producten om in te spelen op alle behoeften van chefs

      • Til je creaties naar een hoger niveau met Cacao Barry

      • Alle chocolade van Cacao Barry is gemaakt met 100% duurzame cacao en ondersteunt het Cocoa Horizons programma

      Over Cacao Barry

      Cacao Barry heeft een uitgebreid assortiment producten om in te spelen op alle behoeften van chefs: een intense en diverse reeks chocolades, producten op basis van pure cacao, noten en producten voor pralines, maar ook gebruiksklare en textuurproducten. Cacao Barry richt zich op één simpel doel: het streven om de creativiteit van chefs naar een hoger niveau te tillen door de sensoriële rijkdom van cacao te ontsluiten.

      Ingrédients

      Sugar ; fine crumbled biscuit with butter ( WHEAT flour, sugar, butter concentrate ( MILK ) (8.13%), MILK sugar, MILK proteins, salt, malt extract ( BARLEY ), raising agent: E500ii) ; Couverture milk chocolate 21.5% ( sugar ; whole MILK

      Allergènes

      Logo Avec: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Non fourni: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Non fourni: egg
      egg
      Logo Non fourni: fish
      fish
      Logo Non fourni: peanuts
      peanuts
      Logo Avec: soy
      soy
      Logo Avec: milk
      milk
      Logo Peut contenir des spores: tree nuts
      tree nuts
      Logo Non fourni: celery
      celery
      Logo Non fourni: mustard
      mustard
      Logo Non fourni: sesame
      sesame
      Logo Non fourni: sulphite
      sulphite
      Logo Non fourni: lupine
      lupine
      Logo Non fourni: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)2241 / 536
      Total fat30.6 g
      saturated fat7.5 g
      Carbohydrates57 g
      of which sugars49 g
      Proteins6.5 g
      Salt0.31 g

      Détails du contact

      BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V.

      BARRY CALLEBAUT BELGIUM NV, Aalstersestraat 122, 9280 Lebbeke Wieze, BELGIUM

      Consumer Support:

      Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

      Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité

      Cacao Barry
      Complete product specification

      Cacao Barry Filling Buckets

      EAN:03073419301089 CE

      13073419301086 HE

      Item number:FNN-X23PFBO-656

      TM:BENL