Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In packaging
    In packaging
    Label
    In packaging
    Label

    Deze melkchocolade Callets van Callebaut hebben een cacaopercentage van 33,5%. De chocoladedruppels zijn geschikt om te smelten. Met een standaard vloeibaarheid van 3 druppels is dit een van Callebaut's meest allround chocolades.

      Description

      Deze melkchocolade Callets van Callebaut hebben een cacaopercentage van 33,5%. De chocoladedruppels zijn geschikt om te smelten. Met een standaard vloeibaarheid van 3 druppels is dit een van Callebaut's meest allround chocolades. Ideaal als je op zoek bent naar chocolade voor allerlei toepassingen. Van mixen en op smaak brengen tot enroberen, mouleren, coaten en glaceren. De milde cacaosmaak is heerlijk romig en zoet.

      • Veelzijdig in gebruik

      • Uitstekende kristallisatie voor een mooie glans en feilloze kraak

      • Creëer heerlijke lekkernijen met de chocolade van Callebaut

      • Gemaakt van traceerbare en 100% duurzame cacaobonen uit Ghana, Ivoorkust en Ecuador

      • Callebaut produceert al meer dan 100 jaar échte Belgische chocolade van cacaoboon tot eindproduct

      Over Callebaut

      De chocolade wordt gemaakt met de beste ingrediënten en passie die wordt doorgegeven van generatie op generatie. Chefs, patissiers, (banket) bakkers en chocolatiers over de hele wereld vertrouwen elke dag op Callebaut om heerlijke chocolade lekkernijen te creëren.

      Ingredients

      Sugar ; cocoa butter ; whole MILK powder ; cocoa mass ; whey powder ( MILK ) ; emulsifier: SOYA lecithin ; natural vanilla flavouring

      Allergens

      Logo product.allergen.onbekend: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo product.allergen.onbekend: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo product.allergen.onbekend: egg
      egg
      Logo product.allergen.onbekend: fish
      fish
      Logo product.allergen.onbekend: peanuts
      peanuts
      Logo With: soy
      soy
      Logo With: milk
      milk
      Logo product.allergen.onbekend: tree nuts
      tree nuts
      Logo product.allergen.onbekend: celery
      celery
      Logo product.allergen.onbekend: mustard
      mustard
      Logo product.allergen.onbekend: sesame
      sesame
      Logo product.allergen.onbekend: sulphite
      sulphite
      Logo product.allergen.onbekend: lupine
      lupine
      Logo product.allergen.onbekend: molluscs
      molluscs

      Contact details

      BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V.

      BARRY CALLEBAUT BELGIUM NV, Aalstersestraat 122, 9280 Lebbeke Wieze, BELGIUM

      Consumer Support:

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)2348 / 561
      Total fat34.8 g
      saturated fat21 g
      Carbohydrates56 g
      of which sugars56 g
      Proteins4.8 g
      Salt0.21 g
      Callebaut
      Complete product specification

      Callebaut Chocolate Callets

      EAN:05410522235111 CE

      05410522235128 HE

      Item number:668NV-554

      TM:BENL