Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In verpakking
    In verpakking

    Deze witte chocolade chocolademousse premix van Callebaut heeft een cacaopercentage van 58,5%. De chocolademousse heeft een fantastische smaak en textuur. In een handomdraai een heerlijke, zachte en luchtige chocolademousse op tafel.

      Description

      Deze witte chocolade chocolademousse premix van Callebaut heeft een cacaopercentage van 58,5%. De chocolademousse heeft een fantastische smaak en textuur. In een handomdraai een heerlijke, zachte en luchtige chocolademousse op tafel. Mix 1 liter volle melk en 1 zak mousse poeder en je bent klaar! De premix voor chocolademousse is rijk van smaak.

      • In een handomdraai een heerlijke, zachte en luchtige chocolademousse op tafel

      • Rijk aan Belgische chocolade

      • Creëer heerlijke lekkernijen met de chocolade van Callebaut

      • Gemaakt van traceerbare en 100% duurzame cacaobonen uit Ghana, Ivoorkust en Ecuador

      • Callebaut produceert al meer dan 100 jaar échte Belgische chocolade van cacaoboon tot eindproduct

      Over Callebaut

      Callebaut maakt chocolade met de beste ingrediënten en passie die wordt doorgegeven van generatie op generatie. Chefs, patissiers, (banket) bakkers en chocolatiers over de hele wereld vertrouwen elke dag op Callebaut om heerlijke creaties met chocolade te maken.

      Ingredients

      White chocolate 58.5% ( sugar ; whole MILK powder ; cocoa butter ; skimmed MILK powder ; emulsifier: SOYA lecithin ; natural vanilla flavouring ) ; skimmed MILK powder ; sugar ; fully hydrogenated vegetable fat (palm kernel) ; MI

      Allergens

      Logo Without: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Without: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Without: egg
      egg
      Logo Without: fish
      fish
      Logo Without: peanuts
      peanuts
      Logo With: soy
      soy
      Logo With: milk
      milk
      Logo Without: tree nuts
      tree nuts
      Logo Without: celery
      celery
      Logo Without: mustard
      mustard
      Logo Without: sesame
      sesame
      Logo Without: sulphite
      sulphite
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)2194 / 524
      Total fat28.5 g
      saturated fat21 g
      Carbohydrates54 g
      of which sugars54 g
      Proteins13 g
      Salt0.33 g

      Contact details

      BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V.

      BARRY CALLEBAUT BELGIUM NV, Aalstersestraat 122, 9280 Lebbeke Wieze, BELGIUM

      Consumer Support:

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Callebaut
      Complete product specification

      Callebaut Chocolate Powder

      EAN:05410522546033 CE

      05410522546026 HE

      Item number:CHW-MO-W-E0-X27

      TM:BE

      CO2 emissions:Farm-To-Farm