Rendang mini kroket
Description
Luxe mini kroket gevuld met authentieke rendang van gegaard rundvlees, bereid volgens traditioneel Indonesisch recept. De rijke kruiden en volle smaak komen perfect samen in een romige vulling met een krokante goudbruine korst. Een verrassend en smaakvol borrelhapje voor iedere gelegenheid.
Ingredients
Water, tarwebloem, rundvlees 20% (rundvlees, zout, maïszetmeel, zuurteregelaar: E500, stabilisator: E451), ui, kokos, plantaardige oliën (zonnebloem, raapzaad), kokosvet, kokosmelk, tarwemoutmeel, suiker, rundergelatine, rode peper, zout, wijnazijn, maïszetmeel, gemodificeerd maïszetmeel, kruiden, specerijen, aardappel, emulgatoren: E464, E471 en E466, dextrose, citroensapconcentraat, aroma (bevat soja), knoflook, glucosestroop, maltodextrine, gist, aardappelaroma, natuurlijk aroma (bevat soja, tarwe), plantaardige eiwitten (lupine, tarwe, erwt), extract van paprika, smaakversterker: E621, gebrande suiker, antioxidant: E300, stabilisatoren: E415, E412 en E451.
Raapzaadeiwit kan allergische reacties veroorzaken bij mensen met een mosterdallergie.
Allergens
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 819 / 195 |
| Total fat | 8.63 g |
| saturated fat | 6.7 g |
| Carbohydrates | 22.9 g |
| of which sugars | 2.9 g |
| Fibres | 1.1 g |
| Proteins | 5.8 g |
| Salt | 1.08 g |
Preparation
Deep frying
Friteuse (175°C): bevroren: ca. 5 minuten, ontdooid: ca. 3 minuten. Laat 1 minuut rusten na frituren. Niet teveel tegelijkertijd bakken. Afhankelijk van de grootte en het vermogen van de frituurpan adviseren wij 3 stuks per liter frituurvet.
Contact details
Bidfood Nederland
Antwoordnummer 2258, 6710 VB Ede
Administrative:This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer