Koopmans Cakemeel 450 Gr
EAN:08710466311320 CE
08710466311344 HE
TM:NL
Omschrijving
Met een pak Cakemeel van Koopmans heb je genoeg voor het bereiden van twee cakes, waardoor je kunt experimenteren en variëren zoveel je wilt. Maak je cake uniek door bijvoorbeeld rozijnen, stukjes appel, gedroogde cranberries, of gemengde noten door het beslag te mengen. Of ga voor een extra feestelijke variant met chocoladestukjes, gekonfijte sinaasappelschil of geraspte kokos. Een toef slagroom erbij en je kunt smullen van jouw traktatie.
Ingrediënten
TARWEBLOEM, maïszetmeel, dinatriumdifosfaat, natriumwaterstofcarbonaat, zout, xanthaangom.
Allergenen
Nutrients
| Na bereiding | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portion (30 g) | RI*/GDA | |
| Energy (kJ/kcal) | 1816 / 434 | 545 / 130 | 7% |
| Total fat | 24 g | 7.1 g | 10% |
| saturated fat | 10 g | 3.1 g | 16% |
| Carbohydrates | 49 g | 15 g | 6% |
| of which sugars | 28 g | 8.3 g | 9% |
| Proteins | 5.6 g | 1.7 g | 3% |
| Salt | 0.86 g | 0.26 g | 4% |
*Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).
Bereidingswijze
Bakken in oven
Benodigdheden - 225 g (1/2 pak) Koopmans Cakemeel - 200 g roomboter of margarine - 200 g suiker - 3 eieren - 25 ml melk (2 eetlepels) Keukengerei - Cakevorm 30 cm - Mixer met garden - Beslagkom Bereidingstijd Ca. 20 minuten Baktijd 60 -70 minuten Voorbereiden 1. Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor. 2. Vet de cakevorm in met boter en bestuif de binnenknt met bloem of gebruik een bakspray (bijv. Dr. Oetker). Bereid het beslag 3. Klop de 200 g boter met de mixer in een beslagkom zacht en romig. 4. Voeg de 200 g suiker toe en meng het geheel tot een gladde massa. 5. Mix er één voor één de eieren door en klop het geheel gedurende circa 3 minuten op de hoogste stand tot een luchtig beslag. 6. Voeg het boerencakemeel (225g, 1/2 pak) en de 25 ml melk in twee delen toe en mix het 1 minuut op de hoogte stand tot een glad beslag. 7. Voeg eventueel een handje blauwe bessen of frambozen toe aan het beslag. Bakken 7. Doe het beslag in de cakevorm. 8. Bak de cake in 60-70 minuten gaar en goudbruin. 9. Zet de cake in de cakevorm op een rooster en laat de cake 10 minuten afkoelen. 10. Haal de cake uit de cakevorm en laat deze verder afkoelen op het rooster.
Contactgegevens
Antwoordnummer 7204 - 3800 TE Amersfoort
Consumer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer