Omschrijving
Raw NoBeef Burger is de perfecte vleesvervanger voor het premium broodje hamburger. Gemaakt met de beste ingrediënten. Geschikt voor een veganistisch dieet. Raw NoBeef Burgers zijn verpakt in een doos van 2.26 kg, met ~20 stuks van 113 gram. Probeer ook eens de andere producten van De Vegetarische Slager.
Ingrediënten
Plant structure 54.59% (water 37.57%, SOY protein 12.07%, WHEAT GLUTEN 4.24%, corn starch 0.51%, WHEAT flour 0.2%), water 23.24%, vegetable oils 12.2% (sunflower oil 7.5%, palm oil 4.7%), thickener 3.02% (methyl cellulose (E461) 3.02%), flavourings 2.25%, tapioca starch 1.01%, emulsifier 0.5% (SOYBEAN lecithins (E322) 0.5%), SOY protein 0.49%, salt 0.48%, acidity regulator 0.47% (potassium acetate (E261) 0.47%), acids 0.34% (malic acid (E296) 0.18%, lactic acid (E270) 0.16%), red beet juice concentrate 0.21%, Psyllium husk 0.2%, spices 0.2% (white pepper 0.1%, black pepper 0.1%), BARLEY malt extract 0.2%, citrus fibre 0.15%, colour 0.05% (paprika extract (E160c) 0.05%), antioxidant 0.03% (ascorbic acid (E300) 0.03%), vitamin B12 0%. Contains barley, cereals containing gluten, soybeans and wheat. May contain oats and rye. Suitable for Vegan. EVU approved- ID 0204.
Allergenen
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 857 / 206 |
| Total fat | 14 g |
| saturated fat | 4.2 g |
| Carbohydrates | 4.7 g |
| of which sugars | 0.5 g |
| Fibres | 5 g |
| Proteins | 14 g |
| Salt | 0.78 g |
| iron | 3.1 mg |
| vitamin B12 | 0.8 mcg |
Bereidingswijze
Pan: Voor een ontdooide burger, verwarm de pan zonder olie. Bak de hamburgers 8-9 minuten op middelhoog vuur en draai elke 2 minuten om. Gebruik voor het beste resultaat een pan met antiaanbaklaag. Voor een bevroren burger (-20 ° C) is de kooktijd 12-14 minuten. De kerntemperatuur moet gedurende één minuut minimaal 72 ° C zijn.
Contactgegevens
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer