Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Ambiance
    Ambiance

    MW1-H50 \ 1/4 Z koolvis gebakken msc ztz 1x90/110g

      Omschrijving

      Heerlijke koolvis gebakken msc ztz met de inhoud van 1x90/110g, zorgvuldig verpakt in een MW1-H50 \ 1/4 Z verpakking.

      Vangstgebied: fao 27,

      Vangstmethode: sleepnetten;haken en lijnen.

      Hierboven genoemde informatie is ten alle tijden leidend boven de vangstmethode en het vangstgebied bij de visbenaming.

      Ingrediënten

      Koolvisfilet (Pollachius virens) (VIS)(80%), raapzaadolie, water, TARWEzetmeel (gemodificeerd), zetmeel, TARWEbloem, rijstmeel, specerijen geen samenstelling, kruiden geen samenstelling, antiklontermiddel (E551), raapzaadolie, ui, peper, rijsmiddel (E500ii), tapioca, dextrose

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Herkomst van vis

      IngrediëntnaamLatijnse naam visVangstmethodeVangstgebiedHerkomstland vis
      Koolvis (zwarte)Saithe(=Pollock) - Pollachius virensTrawls
      North America
      -

      Allergenen

      Logo Aanwezig: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Zonder: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Zonder: egg
      egg
      Logo Aanwezig: fish
      fish
      Logo Zonder: peanuts
      peanuts
      Logo Zonder: soy
      soy
      Logo Zonder: milk
      milk
      Logo Zonder: tree nuts
      tree nuts
      Logo Zonder: celery
      celery
      Logo Zonder: mustard
      mustard
      Logo Zonder: sesame
      sesame
      Logo Zonder: sulphite
      sulphite
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: molluscs
      molluscs

      Keurmerken & kenmerken

      MSC Marine Stewardship Council's

      Bereidingswijze

      Heat

      Geef bacterien geen kans. Het product dient voor consumptie volledig verhit te worden, tot in de kern verhitten tot minimaal 72 graden celcius. Bij vis(producten) en schaal-/schelpdieren bestaat de kans dat, ondanks zorgvuldig fileren en schoonmaken, producteigen delen (graatje, stukje schaal, etc) is achtergebleven.

      Contactgegevens

      AMfish BV

      Ambachtsweg 8, 2222 AK Katwijk aan Zee

      Administrative:

      https://amfish.nl/

      info@amfish.nl

      071 408 0808

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Keep refrigerated

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)615 / 148
      Total fat6.6 g
      saturated fat0.8 g
      Carbohydrates7 g
      of which sugars0.1 g
      Fibres0 g
      Proteins14.7 g
      Salt0.2 g
      AMfish
      Volledige productspecificatie

      MW1-H50 \ 1/4 Z Koolvis gebakken MSC ZTZ 1x90/110g

      EAN:8720039556256 CE

      Item number:1431175

      TM:NL

      CO2 emissions:
      1.08Kg CO2eq per kg(Farm to farm gate)ISO 14067:2018 (Carbon footprint of products)