Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Out of packaging
    Out of packaging

    De Kwekkeboom Kalfsvlees Croquet is bereid met de allerbeste kalfsvleesblokjes. Door de toevoeging van kalfsfond en een scheutje verse slagroom krijgt deze kroket zijn heerlijke authentieke smaak waar Kwekkeboom om bekendstaat.

      Description

      RSPO Supply Chain: RSPO SG. Certificate number: CU RSPO SCC-845968. You can find our certificate on our website: https://www.vangeloven.com/certificaten.

      Ingredients

      water, TARWEBLOEM, 14% gekookt kalfsvlees (91% kalfsvlees, TARWEZETMEEL, water, zout, MELKEIWIT, stabilisatoren (E450)), volle MELK concentraat, plantaardige oliën (palm, raapzaad, zonnebloem, olijf), 2% slagroom (MELK), ui, zout, gelatine (rund), gehydroliseerd plantaardig eiwit (SOJA, TARWE), LUPINEMEEL, TARWEZETMEEL, kruiden (bevat SELDERIJ), smaakversterkers (E621), specerijen, dextrose, gist, kleurstoffen (annatto bixine, annatto norbixine, E150c), verdikkingsmiddelen (guarpitmeel, E466), aroma, geconcentreerd rund bouillon, azijn, suiker, gedroogde groenten (ui, knoflook), gistextract, stabilisatoren (E451, E450),<2% kalfsbouillon, glucose, rode wijn, dierlijk vet (rund), tomaten puree, kurkuma extract, maltodextrine, groente extract.

      E = een door de EU goedgekeurde hulpstof. In een fabriek geproduceerd waar ook pinda's worden verwerkt.

      Allergens

      Logo With: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Without: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Without: egg
      egg
      Logo Without: fish
      fish
      Logo May contain: peanuts
      peanuts
      Logo With: soy
      soy
      Logo With: milk
      milk
      Logo Without: tree nuts
      tree nuts
      Logo With: celery
      celery
      Logo Without: mustard
      mustard
      Logo Without: sesame
      sesame
      Logo Without: sulphite
      sulphite
      Logo With: lupine
      lupine
      Logo Without: molluscs
      molluscs

      Preparation

      Deep frying

      Voor het beste resultaat dient u dit product uitsluitend in de koeling te ontdooien. Frituren in frituurolie van 175°C. Ontdooid: 4 minuten. Bevroren: 8 minuten. De genoemde maximum bereidingstijd en baktemperatuur niet overschrijden.

      Contact details

      Ad van Geloven

      Postbus 5047, 5004 EA Tilburg – Nederland

      Customer Support:

      www.vangeloven.com

      Tel.: +31 (0)13 – 46 40 680

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Frozen

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)Per portion (90 g)RI*/GDA
      Energy (kJ/kcal)836 / 200753 / 1809%
      Total fat10.8 g9.8 g14%
      saturated fat5.7 g5.2 g26%
      Carbohydrates19 g17.1 g7%
      of which sugars2.1 g1.9 g2%
      Proteins6.3 g5.7 g11%
      Salt1.5 g1.35 g22%

      Voedingswaarden zijn van toepassing op onbereid product.

      *Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).

      Kwekkeboom
      Complete product specification

      Kwekkeboom Kalfsvlees Croquetten 21x90g

      EAN:8710861029349 HE

      Item number:2934

      TM:NL

      CO2 emissions:
      —