Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In verpakking
    In verpakking
    In verpakking
    In verpakking
    In verpakking

    100% mix gebaseerd op de oude granen eenkoren, emmer en spelt

      Omschrijving

      • 100% mix gebaseerd op de oude granen eenkoren, emmer en spelt

      • veelzijdig gebruik en de basis voor luxedegen

      • bevat moederdesem

      • bevat honing

      • rijk aan lijnzaad en maïsvlokken

      Ingrediënten

      TARWEBLOEM; VOLKOREN VAN OUDE GRANEN (10%) (SPELT TARWE; EENKOORNTARWE; EMMERTARWE); Suiker; TARWEGLUTEN; Palmvet; Bruin lijnzaad; Geëxtrudeerde maïs; GEDROOGD TARWEVOORDEEG; Zout; Zonnebloemolie; GEDROOGD GERSTEMOUTEXTRACT; Glucosestroop; EIGEEL POEDER; Emulgator: Mono- en diclyceriden van vetzuren veresterd met mono- en diacetylwijnsteenzuur; Aroma; MELKEIWIT; Enzymen; Meelverbeteraar: Ascorbinezuur.

      Allergenen

      Logo Bevat: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Zonder: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Bevat: egg
      egg
      Logo Zonder: fish
      fish
      Logo Zonder: peanuts
      peanuts
      Logo Kan sporen bevatten: soy
      soy
      Logo Bevat: milk
      milk
      Logo Zonder: tree nuts
      tree nuts
      Logo Zonder: celery
      celery
      Logo Zonder: mustard
      mustard
      Logo Kan sporen bevatten: sesame
      sesame
      Logo Zonder: sulphite
      sulphite
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)1616 / 383
      Total fat7.8 g
      saturated fat2.9 g
      monounsaturated fat2.4 g
      polyunsaturated fat2.3 g
      Carbohydrates62.5 g
      of which sugars9.5 g
      Fibres4.2 g
      Proteins13.5 g
      Salt1.2 g

      Contactgegevens

      CSM Benelux N.V.

      Postbus 284, 4600 AG Bergen-op-zoom, Netherlands

      Consumer Support:

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Waldkorn
      Complete product specification

      Waldkorn® Oude Granen Croissant & Brioche 100%

      EAN:08030141007417 HE

      Item number:10245699

      TM:NLBE

      CO2 emissions:Farm-To-Farm