Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In packaging
    In packaging

    Goud Margarine 4 x 2,5 kg

      Description

      Ontdek onze plantaardige banketmargarine, speciaal ontworpen voor de bereiding van spuitdeeg, zetdeeg, cakebeslag en crèmes. Deze ongezouten margarine wordt geleverd in handige verpakkingen van 4 x 2,5 kg, ideaal voor professioneel gebruik in de bakkerij.

      Toepassingen:

      Spuitdeeg: Zorgt voor perfect vormbare en luchtige degen.

      Zetdeeg: Voor stevige en makkelijk verwerkbare resultaten.

      Cakebeslag: Biedt luchtige en smeuïge textuur.

      Crème: Maakt stabiele en fluweelzachte crèmes.

      Producteigenschappen:

      Vegan: Geschikt voor plantaardige en veganistische creaties.

      Veelzijdigheid: Perfect voor diverse toepassingen, van deeg tot crème.

      Zeer flexibele textuur: Gemakkelijk te verwerken, zelfs in veeleisende recepten.

      Laag smeltpunt: Zorgt voor een onvergelijkbaar romig mondgevoel in elk eindproduct.

      Deze margarine biedt uitstekende veelzijdigheid en gebruiksgemak voor elke banketbakker die streeft naar hoogstaande resultaten in zowel degen als crèmes.

      Ingredients

      Plantaardige vetten: Palm, Kokos; Water; Raapzaadolie; Emulgator: Lecithinen, Mono- en diglyceriden van vetzuren, Polyglycerolesters van vetzuren; Zuurteregelaar: Citroenzuur, Melkzuur; Conserveermiddel: Kaliumsorbaat; Aroma; Kleurstof: Caroteen.

      Allergens

      Logo Without: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Without: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Without: egg
      egg
      Logo Without: fish
      fish
      Logo Without: peanuts
      peanuts
      Logo May contain: soy
      soy
      Logo Without: milk
      milk
      Logo Without: tree nuts
      tree nuts
      Logo Without: celery
      celery
      Logo Without: mustard
      mustard
      Logo Without: sesame
      sesame
      Logo Without: sulphite
      sulphite
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: molluscs
      molluscs

      Quality marks & features

      RSPO MB

      Contact details

      Beko Groothandel

      Niels Bohrweg 101, 3542 CA, Utrecht, Netherlands

      Customer Support:

      https://www.beko-groothandel.nl

      info@beko-groothandel.nl

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)2970 / 722
      Total fat80.2 g
      saturated fat47.3 g
      monounsaturated fat24.4 g
      polyunsaturated fat8.4 g
      Carbohydrates0 g
      of which sugars0 g
      Fibres0 g
      Proteins0 g
      Salt0 g
      Beko Huysmerk®
      Complete product specification

      Goud Margarine 4 x 2,5kg

      EAN:04017040027771 HE

      Item number:9111057

      TM:NLBE