Margarine voor crèmes, cakebeslagen en wrijf- & roerdegen
• Margarine voor crèmes, cakebeslagen en wrijf- & roerdegen
• Goede opnamecapaciteit voor een soepele, luchtige en smeltzachte textuur
• Goede houdbaarheid en stabiliteit
• Goede tolerantie bij aromatisering (vloeibare, alcoholische en smaakpasta aroma’s)
Vegetable fats: Palm, Coconut, Fully hydrogenated palm kernel, Fully hydrogenated palm, in varying proportions; Water; Rapeseed oil; Emulsifier: Polyglycerol esters of fatty acids, Lecithins, Mono- and diglycerides of fatty acids; Acidity regulator: Citric acid, Lactic acid; Preservative: Potassium sorbate; Flavouring; Colour: Carotenes.
Filip Williotstraat 9, 2600 Berchem, Belgium
Consumer Support:This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer
Product | |
---|---|
Per 100 (g) | |
Energy (kJ/kcal) | 2969 / 722 |
Total fat | 80.2 g |
saturated fat | 44.6 g |
monounsaturated fat | 26.5 g |
polyunsaturated fat | 9 g |
Carbohydrates | 0 g |
of which sugars | 0 g |
Fibres | 0 g |
Proteins | 0 g |
Salt | 0 g |