Grand Patissier
Complete product specification
Grand Patissier Korst-Feuilletage 5 x 2kg
toepassing: bladerdeeg
Description
• toepassing: bladerdeeg
• perfecte plasticiteit en verwerkbaarheid
• geeft het hoogste volume en rendement in de markt
Ingrédients
Plantaardig vet: Palm; Water; Plantaardige olie: Zonnebloem; GERECONSTITUEERDE ROOM; Zout; BOTERCONCENTRAAT; Emulgator: Mono- en diglyceriden van vetzuren, Lecithinen; Zuurteregelaar: Citroenzuur; Aroma; Honing; Conserveermiddel: Kaliumsorbaat; Kleurstof: Caroteen.
Allergènes
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 2974 / 723 |
| Total fat | 79.3 g |
| saturated fat | 41 g |
| monounsaturated fat | 25.4 g |
| polyunsaturated fat | 12.3 g |
| Carbohydrates | 1.5 g |
| of which sugars | 1.1 g |
| Fibres | 0 g |
| Proteins | 0.7 g |
| Salt | 1.5 g |
Détails du contact
CSM Benelux N.V.
Postbus 284, 4600 AG Bergen-op-zoom, Netherlands
Consumer Support:Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
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