Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In packaging
    In packaging

    Smitvis Rode Argentijnse garnalen

      Description

      Wildgevangen Argentijnse garnalen

      Voor de kust van Argentinië gevangen garnalen, welke veelal direct aan boord vers gevroren worden na de vangst, om de optimale zoetige smaak te behouden. Deze visserij is in een traject bezig om de visserij te verduurzamen en om tot een MSC certificering te komen.

      Ingredients

      RODE ARGENTIJNSE GARNALEN (Pleoticus muelleri, gevangen met trawlnetten in de Zuidwestelijke Atlantische Oceaan (FAO 41)), zout, voedingszuur: melkzuur, voedingszuur: natriumacetaten, voedingszuur: natriumcitraten

      GMO free: Yes

      Irradiated: No

      Origin of fish

      Ingredient nameScientific name fishFish capture methodCatch areaCountry of origin fish
      GarnaalArgentine red shrimp - Pleoticus muelleriDemersal otter trawl
      Atlantic, Southwest
      -

      Allergens

      Logo Without: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo With: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Without: egg
      egg
      Logo Without: fish
      fish
      Logo Without: peanuts
      peanuts
      Logo Without: soy
      soy
      Logo Without: milk
      milk
      Logo Without: tree nuts
      tree nuts
      Logo Without: celery
      celery
      Logo Without: mustard
      mustard
      Logo Without: sesame
      sesame
      Logo Without: sulphite
      sulphite
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: molluscs
      molluscs

      Preparation

      Bake in oven

      Bak of grill enkele minuten in een voorverwarmde oven.

      Fry in pan

      Verhit olie in een koekenpan en bak kort om en om.

      Ready-to-eat

      Deze garnalen zijn gekookt en direct geschikt voor consumptie, bv in een salade of cocktail.

      Contact details

      Sligro Food Group

      Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)Per portion (100 g)RI*/GDA
      Energy (kJ/kcal)320 / 75320 / 754%
      Total fat0.9 g0.9 g1%
      saturated fat0.2 g0.2 g1%
      trans fat0 g0 g
      Carbohydrates0 g0 g
      of which sugars0 g0 g
      Fibres0 g0 g
      Proteins16 g16 g32%
      vegetable protein0 g0 g
      animal protein16 g16 g
      Salt2 g2 g33%
      organic acids0 g
      added sugar0 g0 g
      salt added1.8 g1.8 g

      *Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).

      Smit Vis
      Complete product specification

      Smitvis Rode Argentijnse Garnalen 500g

      EAN:8710401655113 CE

      8710401655373 HE

      Item number:015972

      TM:NLBE