Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Ambiance
    Ambiance

    Lev.verp. zalmsalade 1kg

      Omschrijving

      Heerlijke zalmsalade met de inhoud van 1kg, zorgvuldig verpakt in een Lev.verp. verpakking.

      Vangstgebied: voedingszuur (E270), paprika extract,,

      Vangstmethode: kruidenextract, voedingszuur (E260),.

      Hierboven genoemde informatie is ten alle tijden leidend boven de vangstmethode en het vangstgebied bij de visbenaming.

      Ingrediënten

      Zalmfilet (Salmo salar) (VIS)(15%), raapzaadolie, water, suiker, tomaat, EIgeel, azijn, whisky, MOSTERD (MOSTERDzaad, azijn, zout, suiker, specerijen), zout, bouillon (VIS) (zout, maltodextrine, gistextract, olijfolie, Kabeljauw (Gadus spp.) (VIS), ui, aardappelzetmeel, zetmeel (erwt), specerijen, aroma, suiker, groentesap (SELDERIJ), champignonsap, citroensap, zuurteregelaar (E262), zuurteregelaar (E327), palmvet, voedingszuur (E330), voedingszuur (E270)), paprika extract, kruidenextract, voedingszuur (E260), voedingszuur (E270), (E300), citroenzuur (E330), conserveermiddel (E202), conserveermiddel (E211), Stabilisator guarpitmeel

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Herkomst van vis

      IngrediëntnaamLatijnse naam visVangstmethodeVangstgebiedHerkomstland vis
      Atlantische ZalmAtlantic Salmon - Salmo salarTrawls
      Worldwide
      -
      KabeljauwCodfish - Gadus morhuaTrawls
      Worldwide
      -

      Allergenen

      Logo Zonder: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Zonder: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Aanwezig: egg
      egg
      Logo Aanwezig: fish
      fish
      Logo Zonder: peanuts
      peanuts
      Logo Zonder: soy
      soy
      Logo Zonder: milk
      milk
      Logo Zonder: tree nuts
      tree nuts
      Logo Aanwezig: celery
      celery
      Logo Aanwezig: mustard
      mustard
      Logo Zonder: sesame
      sesame
      Logo Zonder: sulphite
      sulphite
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: molluscs
      molluscs

      Bereidingswijze

      Heat

      Geef bacterien geen kans. Het product dient voor consumptie volledig verhit te worden, tot in de kern verhitten tot minimaal 72 graden celcius. Bij vis(producten) en schaal-/schelpdieren bestaat de kans dat, ondanks zorgvuldig fileren en schoonmaken, producteigen delen (graatje, stukje schaal, etc) is achtergebleven.

      Contactgegevens

      AMfish BV

      Ambachtsweg 8, 2222 AK Katwijk aan Zee

      Administrative:

      https://amfish.nl/

      info@amfish.nl

      071 408 0808

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Keep refrigerated

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)1693 / 411
      Total fat39.1 g
      saturated fat3.6 g
      Carbohydrates6.1 g
      of which sugars5.1 g
      Fibres0.1 g
      Proteins7.9 g
      Salt2.1 g
      AMfish
      Vollständige Produktspezifikation

      Lev.verp. Zalmsalade 1kg

      EAN:8720365315206 CE

      Item number:1921020

      TM:NL