decoratieve bovenlaag met zwarte peper en zeezout
Description
• voor een hartige afwerking van brood en krokante broodjes
• decoratieve bovenlaag met zwarte peper en zeezout
• brengt variatie in uw assortiment broodjes en overtuigt dankzij een opvallende
uitstraling en kruidige smaak
• decoratie, met een kwast dun aan te brengen op het deegstuk vóór de narijs
• geschikt voor cru-degen en bake-off
Ingredients
Raapzaadolie; Zeezout (10 %); Palmvet; Zwarte peper (6 %); Meelverbeteraar: Ascorbinezuur, L-Cysteïne; Zuurteregelaar: Difosfaten.
Allergens
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 2998 / 728 |
| Total fat | 78.3 g |
| saturated fat | 11.1 g |
| monounsaturated fat | 46.1 g |
| polyunsaturated fat | 21.5 g |
| Carbohydrates | 2.3 g |
| of which sugars | 0 g |
| Fibres | 1.5 g |
| Proteins | 0.6 g |
| Salt | 11.5 g |
Contact details
CSM Ingredients Benelux (NL)
Fruitlaan 24, 4462 EP Goes, Netherlands
Consumer Support:This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer