toepassing: gerezen degen en zetdegen
Omschrijving
• toepassing: gerezen degen en zetdegen
• voor croissants met een échte botersmaak
• perfecte verwerkbaarheid
• hoog rendement
Ingrediënten
Vegetable fats: Palm, Coconut; RECONSTITUTED BUTTER; Water; Vegetable oil: Sunflower; Emulsifier: Mono- and diglycerides of fatty acids, Lecithins; Salt; Acidity regulator: Citric acid, Sodium citrates; Flavouring; Colour: Carotenes.
Allergenen
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 2961 / 720 |
| Total fat | 79.8 g |
| saturated fat | 46.9 g |
| monounsaturated fat | 21.3 g |
| polyunsaturated fat | 11.4 g |
| Carbohydrates | 0.2 g |
| of which sugars | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Proteins | 0 g |
| Salt | 0.8 g |
Contactgegevens
CSM Benelux N.V.
Noorderlaan 139, 2030 Antwerpen, Belgium
Consumer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer