Plantaardige slagroom voor vegan vullingen en versieringen
Klaar voor gebruik
- Klop de bereiding op tot de gewenste consistentie.
• Vegan en lekker
- Frisse, delicate en licht vanilleachtige smaak
- Verbetering van de opgenomen aroma‘s
- Lactose- en glutenvrij
• Zeer veelzijdig
- Geschikt voor alle vul- en decoratietoepassingen
- Eenvoudig aan te passen: kan worden gemengd met fruitvullingen, gebakvullingen en smaakpasta‘s
• De ideale roomvervanger
- Tolerante verwerking met een hoog opkloppend vermogen
- Zeer goede stabiliteit en standvastigheid
- Aangenaam mondgevoel door hoge oplosbaarheid en romige textuur
Water; Vegetable fat: Fully hydrogenated palm; Sugar; Stabiliser: Sodium phosphates, Methyl cellulose; Emulsifier: Polysorbate 60, Sodium stearoyl-2- lactylate; Thickener: Xanthan gum, Guar gum; Salt; Flavouring.
Noorderlaan 139, 2030 Antwerpen, Belgium
Consumer Support:This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer
Product | |
---|---|
Per 100 (g) | |
Energy (kJ/kcal) | 1387 / 335 |
Total fat | 28.2 g |
saturated fat | 27.9 g |
monounsaturated fat | 0.1 g |
polyunsaturated fat | 0 g |
Carbohydrates | 20 g |
of which sugars | 20 g |
Fibres | 0.2 g |
Proteins | 0 g |
Salt | 0.4 g |