Complete product specification

Ancient grains sprouts

EAN:04017040025159 HE

Item number:10233032

TM:BENL

exclusieve combinatie van gekiemde oergranen, eenkoorndesem en frisse frambozenpuree

Description

• exclusieve combinatie van gekiemde oergranen, eenkoorndesem en frisse

frambozenpuree

• met volledige kiemen van khorasan, emmer en bauländer spelt

• flexibele toevoeging aan de bloem, voor uiteenlopende toepassingen (20 tot 40 %)

• gebruiksklare pasta, geschikt voor directe en indirecte verwerking

Ingredients

Ancient grain sprouts (60%) (Baulaender spelt WHEAT sprouts; Khorasan WHEAT spouts; Emmer WHEAT sprouts); Einkorn WHEAT sourdough (Water; Einkorn WHEAT milling product; Spelt WHEAT milling product); Inulin; Spirit vinegar; Salt; Concentrated raspberry puree; Bauländer spelt WHEAT grains; BARLEY malt extract.

Allergens

gluten containing grain

crustacean and shellfish

egg

fish

peanuts

soy

milk

tree nuts

celery

mustard

sesame

sulphite

lupine

molluscs

Nutrients

	Product
	Per 100 (g)
Energy (kJ/kcal)	814 / 193
Total fat	1.2 g
saturated fat	0.3 g
monounsaturated fat	0.3 g
polyunsaturated fat	0.6 g
Carbohydrates	32 g
of which sugars	2.3 g
polysaccharides	27 g
Fibres	11 g
Proteins	7 g
Salt	3.4 g

Contact details

CSM Ingredients Benelux (NL)

Filip Williotstraat 9, 2600 Berchem, Belgium

Consumer Support:

This specification comes from the database of PS in foodservice.

The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer