Ambachtelijke Rundvleesbitterballen
Ingrediënten
water, wheatflour, 18.9% croquette meat product (82.00% beef, starch (maize, potato), salt, antioxidant (E330, E300), stabilizer (E451), acidity regulator (E500)), palm fat, starch (maize, wheat, potato), vegetable oil (soy, rapeseed), aroma, herbs, salt, gelatin, vegetables (garlic, onion), pea protein, stabilizer (E508), dried glucose syrup, dextrose, vinegar powder, soy flour, burned sugar, caramelized sugar, liquid spice extract (cloves), colour (E150d), modified wheat starch, thickener (E466, E464, E412, E415), hydrolyzed vegetable protein (soy, rapeseed), yeast extract, sugar, spices, gelling agent (E407a), yeast, acid (E330)
E = EU-approved excipients
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portion (30 g) | RI*/GDA | |
| Energy (kJ/kcal) | 838 / 200 | 251 / 60 | 3% |
| Total fat | 8.3 g | 2.5 g | 4% |
| saturated fat | 3.4 g | 1 g | 5% |
| Carbohydrates | 23.7 g | 7.1 g | 3% |
| of which sugars | 0.9 g | 0.3 g | |
| Proteins | 7.2 g | 2.2 g | 4% |
| Salt | 1.6 g | 0.48 g | 8% |
*Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).
Bereidingswijze
Frituren
ontdooid 3 min bij 180 C bevroren 5 min bij 180 C niet teveel stuks per l vet bakken baktijd en baktemperatuur niet overschrijden
Contactgegevens
SuperTrade u.a.
Professor Asserweg 16A, 5144 NC Waalwijk
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer