Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In packaging
    In packaging

    Saladesaus als basis voor een dressing of eigen saus, met minder vet dan mayonaise. Emmer voor grootgebruik.

    • Free from gluten
    • Free from lactose
    • Vegetarian

    Description

    Oliehoorn Saladesaus 50% Glutenvrij is een frisse blanke saus met 50% olie. Deze basissaus is speciaal ontwikkeld als startpunt voor een dressing voor salades, koude gerechten en broodjes. De romige structuur en subtiele kruiding maken hem breed inzetbaar in zowel restaurants, lunchrooms als grootkeukens. Dankzij de glutenvrije receptuur is de saus ook geschikt voor gasten met glutenallergie of intolerantie. De handige 10 liter emmer zorgt voor eenvoudig gebruik, hygiënische opslag en efficiënt voorraadbeheer voor professionals. De emmer kan worden uitgerust met een sauspomp (los verkrijgbaar) voor uniforme porties en betere kostenbeheersing.

    Ingredients

    Ingrediënten: 49% raapolie, water, suiker, scharrelEIgeel, azijn, gemodificeerd maiszetmeel, zout, verdikkingsmiddel (xanthaangom), conserveermiddel (kaliumsorbaat), voedingszuur (citroenzuur), MOSTERD (water, MOSTERDzaden, azijn, zout, suiker, kruiden) (mosterd), antioxidant (E385)

    GMO free: Yes

    Irradiated: No

    Allergens

    Logo Without: gluten containing grain
    gluten containing grain
    Logo Without: crustacean and shellfish
    crustacean and shellfish
    Logo With: egg
    egg
    Logo Without: fish
    fish
    Logo Without: peanuts
    peanuts
    Logo Without: soy
    soy
    Logo Without: milk
    milk
    Logo Without: tree nuts
    tree nuts
    Logo Without: celery
    celery
    Logo With: mustard
    mustard
    Logo Without: sesame
    sesame
    Logo Without: sulphite
    sulphite
    Logo Without: lupine
    lupine
    Logo Without: molluscs
    molluscs

    Contact details

    Oliehoorn B.V.

    De Compagnie 21, 1689 AG Zwaag (Hoorn)

    Consumer Support:

    www.oliehoorn.nl

    +31 (0) 88 24 41 200

    This specification comes from the database of PS in foodservice.

    The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

    Nutrients

    Product
    Per 100 (g)
    Energy (kJ/kcal)2005 / 487
    Total fat50.4 g
    saturated fat4.1 g
    monounsaturated fat31.4 g
    polyunsaturated fat13.8 g
    Carbohydrates7.1 g
    of which sugars4.4 g
    Proteins0.7 g
    Salt0.8 g
    Oliehoorn
    Volledige productspecificatie

    Oliehoorn Saladesaus 50% Glutenvrij 10 liter emmer

    EAN:8713277115644 HE

    Item number:352140

    TM:NL