Saladesaus als basis voor een dressing of eigen saus, met minder vet dan mayonaise. Emmer voor grootgebruik.
Oliehoorn Saladesaus 50% Glutenvrij is een frisse blanke saus met 50% olie. Deze basissaus is speciaal ontwikkeld als startpunt voor een dressing voor salades, koude gerechten en broodjes. De romige structuur en subtiele kruiding maken hem breed inzetbaar in zowel restaurants, lunchrooms als grootkeukens. Dankzij de glutenvrije receptuur is de saus ook geschikt voor gasten met glutenallergie of intolerantie. De handige 10 liter emmer zorgt voor eenvoudig gebruik, hygiënische opslag en efficiënt voorraadbeheer voor professionals. De emmer kan worden uitgerust met een sauspomp (los verkrijgbaar) voor uniforme porties en betere kostenbeheersing.
Ingrediënten: 49% raapolie, water, suiker, scharrelEIgeel, azijn, gemodificeerd maiszetmeel, zout, verdikkingsmiddel (xanthaangom), conserveermiddel (kaliumsorbaat), voedingszuur (citroenzuur), MOSTERD (water, MOSTERDzaden, azijn, zout, suiker, kruiden) (mosterd), antioxidant (E385)
GMO free: Yes
Irradiated: No














De Compagnie 21, 1689 AG Zwaag (Hoorn)
Consumer Support:This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 2005 / 487 |
| Total fat | 50.4 g |
| saturated fat | 4.1 g |
| monounsaturated fat | 31.4 g |
| polyunsaturated fat | 13.8 g |
| Carbohydrates | 7.1 g |
| of which sugars | 4.4 g |
| Proteins | 0.7 g |
| Salt | 0.8 g |
EAN:8713277115644 HE
Item number:352140
TM:NL