Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Product zonder verpakking
    Product zonder verpakking

    Heerlijk authentieke brood, met een ambachtelijke touch.

      Omschrijving

      Waldkorn® Classic Carré Meergranen

      Waldkorn Classic, de klassieker onder de meergranensoorten. Luchtig met een ongeëvenaarde smaak door een unieke mix van granen en zaden.

      ✔ Unieke smaak

      ✔ Rijk aan vezels

      ✔ Een luchtige structuur en een heerlijk knapperige korst

      ✔ Clean label

      ✔ Voorgebakken

      ✔ Kan geserveerd worden zonder af te bakken

      ✔ Carré-vorm

      ✔ 100 gram per stuk

      Ingrediënten

      Wheat flour (WHEAT)(26%); Water; Wholemeal wheat flour (WHEAT)(22%); Wheat gluten (WHEAT)(4,7%); Partly roasted wheat malt flour (WHEAT)(3,4%); Wholemeal wheat grit (WHEAT)(2,8%); Sunflower seeds; Oat flakes (OAT)(2,3%); Barley grit (BARLEY)(2,3%); Oat grit (OAT)(2,3%); Brown Linseed; Dried barley malt extract (BARLEY)(1,7%); Wholemeal rye flour (RYE)(1,6%); Yeast; Iodised salt (Salt; Potassium iodide); Rapeseed oil; Yellow linseed; Dried whole rye sourdough (RYE)(0,6%); Wheat fibre (WHEAT); Flour treatment agent: Ascorbic acid.

      Allergenen

      Logo Bevat: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Zonder: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Kan sporen bevatten: egg
      egg
      Logo Zonder: fish
      fish
      Logo Zonder: peanuts
      peanuts
      Logo Kan sporen bevatten: soy
      soy
      Logo Kan sporen bevatten: milk
      milk
      Logo Kan sporen bevatten: tree nuts
      tree nuts
      Logo Zonder: celery
      celery
      Logo Zonder: mustard
      mustard
      Logo Zonder: sesame
      sesame
      Logo Kan sporen bevatten: sulphite
      sulphite
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)1146 / 272
      Total fat4.1 g
      saturated fat0.6 g
      monounsaturated fat1.2 g
      polyunsaturated fat2.1 g
      Carbohydrates43.5 g
      of which sugars2 g
      Fibres6.2 g
      Proteins12 g
      Salt1 g

      Contactgegevens

      Baker & Baker Netherlands (NL)

      Noorderlaan 139, 2030 Antwerpen, Belgium

      Consumer Support:

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Waldkorn
      Complete product specification

      Waldkorn® Classic Square 100g

      EAN:05410003242041 HE

      Item number:24204

      TM:BENL