Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Product zonder verpakking
    Product zonder verpakking

    Heerlijk authentieke brood, met een ambachtelijke touch.

      Description

      Waldkorn Classic, de klassieker onder de meergranensoorten. Luchtig met een ongeëvenaarde smaak door een unieke mix van granen en zaden.

      ✔ Unieke smaak

      ✔ Rijk aan vezels

      ✔ Een luchtige structuur en een heerlijk knapperige korst

      ✔ Clean label

      ✔ Voorgebakken

      ✔ Kan geserveerd worden zonder af te bakken

      ✔ Bol-vorm

      ✔ 58 gram per stuk

      Ingrédients

      Water; Wholemeal wheat flour (WHEAT)(24%); Wheat flour (WHEAT)(22%); Wheat gluten (WHEAT)(4,5%); Partly roasted wheat malt flour (WHEAT)(3,2%); Wholemeal wheat grit (WHEAT)(2,7%); Oat flakes (OAT)(2,5%); Sunflower seeds; Barley grit (BARLEY)(2,2%); Oat grit (OAT)(2,2%); Brown Linseed; Dried barley malt extract (BARLEY)(1,6%); Wholemeal rye flour (RYE)(1,5%); Yeast; Iodised salt (Salt; Potassium iodide); Yellow linseed; Rapeseed oil; Dried whole rye sourdough (RYE)(0,5%); Wheat fibre (WHEAT); Flour treatment agent: Ascorbic acid.

      Allergènes

      Logo Avec: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Sans: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Peut contenir des spores: egg
      egg
      Logo Sans: fish
      fish
      Logo Sans: peanuts
      peanuts
      Logo Peut contenir des spores: soy
      soy
      Logo Peut contenir des spores: milk
      milk
      Logo Peut contenir des spores: tree nuts
      tree nuts
      Logo Sans: celery
      celery
      Logo Sans: mustard
      mustard
      Logo Sans: sesame
      sesame
      Logo Peut contenir des spores: sulphite
      sulphite
      Logo Sans: lupine
      lupine
      Logo Sans: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)1111 / 263
      Total fat4.1 g
      saturated fat0.6 g
      monounsaturated fat1.2 g
      polyunsaturated fat2.1 g
      Carbohydrates41.8 g
      of which sugars1.9 g
      Fibres6.4 g
      Proteins11.7 g
      Salt0.9 g

      Détails du contact

      Baker & Baker Netherlands (NL)

      Noorderlaan 139, 2030 Antwerpen, Belgium

      Consumer Support:

      Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

      Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité

      Waldkorn
      Spécification complète du produit

      Waldkorn® Classic Roll Jr 58g

      EAN:08712398034599 HE

      Item number:23459

      TM:BENL