Heerlijk authentieke brood, met een ambachtelijke touch.
Description
Waldkorn Classic, de klassieker onder de meergranensoorten. Luchtig met een ongeëvenaarde smaak door een unieke mix van granen en zaden.
✔ Unieke smaak
✔ Rijk aan vezels
✔ Een luchtige structuur en een heerlijk knapperige korst
✔ Clean label
✔ Voorgebakken
✔ 400 gram per stuk
✔ Ontdooid in 30 minuten
Ingredients
Wheat flour (WHEAT)(26%); Wholemeal wheat flour (WHEAT)(22%); Water; Wheat gluten (WHEAT)(4,1%); Partly roasted wheat malt flour (WHEAT)(3,5%); Wholemeal wheat grit (WHEAT)(2,9%); Sunflower seeds; Oat flakes (OAT)(2,5%); Barley grit (BARLEY)(2,3%); Oat grit (OAT)(2,3%); Brown Linseed; Dried barley malt extract (BARLEY)(1,7%); Wholemeal rye flour (RYE)(1,6%); Yeast; Iodised salt (Salt; Potassium iodide); Yellow linseed; Rapeseed oil; Dried whole rye sourdough (RYE)(0,6%); Flour treatment agent: Ascorbic acid.
Allergens
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 1155 / 274 |
| Total fat | 4.2 g |
| saturated fat | 0.6 g |
| monounsaturated fat | 1.2 g |
| polyunsaturated fat | 2.2 g |
| Carbohydrates | 44.1 g |
| of which sugars | 2 g |
| Fibres | 6.1 g |
| Proteins | 11.9 g |
| Salt | 1 g |
Contact details
Baker & Baker Netherlands (NL)
Noorderlaan 139, 2030 Antwerpen, Belgium
Consumer Support:This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer