Foodbook by PS in foodservice
Foodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In verpakking
    In verpakking

      Ingredients

      Zout, 37% specerijen (koriander, peper, gember, paprika, foelie, kruidnagel, piment, kardemom, chilies), majoraan.

      Allergens

      Logo Without: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Without: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Without: egg
      egg
      Logo Without: fish
      fish
      Logo Without: peanuts
      peanuts
      Logo Without: soy
      soy
      Logo Without: milk
      milk
      Logo Without: tree nuts
      tree nuts
      Logo Without: celery
      celery
      Logo Without: mustard
      mustard
      Logo Without: sesame
      sesame
      Logo Without: sulphite
      sulphite
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)539 / 130
      Total fat4.8 g
      saturated fat0.6 g
      Carbohydrates11.2 g
      of which sugars0.4 g
      Proteins4.2 g
      Salt61 g

      Preparation

      Stoven

      (voor 4 personen): marineer 500 gram runderlappen met de Verstegen mix. Braad het vlees in boter bruin. Blus het vlees af met 100 ml water en laat het geheel op laag vuur met een deksel op de pan circa 1,5 uur stoven. Voeg 2 gesneden uien en eventueel extra water toe. Laat vervolgens nog 1 uur stoven.

      Braden

      (voor 4 personen): marineer 500 gram runderlappen met de Verstegen mix. Braad het vlees in boter bruin. Blus het vlees af met 100 ml water en laat het geheel op laag vuur met een deksel op de pan circa 1,5 uur stoven. Voeg 2 gesneden uien en eventueel extra water toe. Laat vervolgens nog 1 uur stoven.

      Contact details

      Verstegen Consumenten Service / Verstegen Service Consommateur

      Antwoordnummer 40157, 3040 VB Rotterdam, NL

      Consumer Support:

      www.verstegen.eu

      info@verstegen.nl

      NL 0800-2455100

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Verstegen The Butcher's Selection
      Complete product specification

      Verstegen Stick TBS mix voor hachee 8 g stick

      EAN:08712200094902 CE

      08712200094940 HE

      Item number:99872938

      TM:BENL