Part baked white wheat roll, frozen
Ingrediënten
wheat flour, water, yeast, iodized salt, maltflour (barley), maltflour (wheat), flour treatment agent (ascorbic acid)
Proces hulpstof niet gedeclareerd:
< 0,01% koolzaadolie - proces hulpstof, hoeft te worden gedeclareerd. Herkomst: Nederland, Duitsland - geen allergenen
< 0,01% enzymen - België - geen allergenen
< 0,01% antiklontermiddel (E535) - China
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portion (80 g) | RI*/GDA | |
| Energy (kJ/kcal) | 1061 / 254 | 849 / 203 | 10% |
| Total fat | 0.8 g | 0.6 g | 1% |
| saturated fat | 0.1 g | 0.1 g | |
| monounsaturated fat | 0.1 g | 0.1 g | 14% |
| polyunsaturated fat | 0.4 g | 0.3 g | |
| trans fat | 0 g | 0 g | |
| Carbohydrates | 51.6 g | 41.3 g | 16% |
| of which sugars | 0.8 g | 0.6 g | 1% |
| Fibres | 2.7 g | 2.2 g | |
| Proteins | 7.7 g | 6.2 g | 12% |
| vegetable protein | 7.7 g | 6.2 g | |
| animal protein | 0 g | 0 g | |
| Salt | 1.05 g | 0.84 g | 14% |
| added sugar | 0 g | 0 g | |
| salt added | 0.95 g | 0.76 g | |
*Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).
Bereidingswijze
Bakken in oven
Het (ontdooide) product, in een voorverwarmde oven, op 200°C (gasovenstand 6-7), in 8 tot 10 minuten afbakken. Afbakken totdat de korst een mooie goudbruine kleur verkregen heeft.
Contactgegevens
Pré Pain B.V.
Postbus 120, 7570 AC Oldenzaal, Nederland
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer