Deep frozen part baked brown wheat roll
Ingrédients
Water, whole wheat flour, wheat flour, yeast, wheat gluten, iodized salt, maltflour (barley), rice flour, maltflour (wheat), flour treatment agent (ascorbic acid), antioxidant (ascorbic acid)
Niet gedeclareerd:
< 0,01% koolzaadolie - proces hulpstof, niet op declaratie. Herkomst: Nederland, Duitsland - geen allergenen
< 0,01% enzymen - België - geen allergenen
< 0,01% antiklontermiddel (E535) - China
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Allergènes
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portion (65 g) | RI*/GDA | |
| Energy (kJ/kcal) | 994 / 238 | 646 / 155 | 8% |
| Total fat | 1.3 g | 0.8 g | 1% |
| saturated fat | 0.2 g | 0.1 g | 1% |
| monounsaturated fat | 0.1 g | 0.1 g | 14% |
| polyunsaturated fat | 0.6 g | 0.4 g | |
| trans fat | 0 g | 0 g | |
| Carbohydrates | 45 g | 29.3 g | 11% |
| of which sugars | 0.7 g | 0.5 g | 1% |
| Fibres | 4.8 g | 3.1 g | |
| Proteins | 8.4 g | 5.5 g | 11% |
| vegetable protein | 8.4 g | 5.5 g | |
| animal protein | 0 g | 0 g | |
| Salt | 1 g | 0.65 g | 11% |
| sodium | 0.4 g | 0.26 g | |
| added sugar | 0 g | 0 g | |
| salt added | 0.9 g | 0.59 g | |
*Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).
Préparation
Bakken in oven
Het (ontdooide) product, in een voorverwarmde oven, op 200°C (gasovenstand 6-7), in 8 tot 10 minuten afbakken. Afbakken totdat de korst een mooie goudbruine kleur verkregen heeft.
Détails du contact
Pré Pain B.V.
Postbus 120, 7570 AC Oldenzaal, Nederland
Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité