Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In packaging
    In packaging

    Heerlijk authentieke brood, met een ambachtelijke touch.

      Description

      Waldkorn Classic, de klassieker onder de meergranensoorten. Luchtig met een ongeëvenaarde smaak door een unieke mix van granen en zaden.

      ✔ Unieke smaak

      ✔ Een luchtige structuur en een heerlijk knapperige korst

      ✔ Clean label

      ✔ Voorgebakken

      ✔ 70 gram per stuk

      ✔ Ontdooien en klaar

      ✔ Met rozijnen en noten

      Ingredients

      Tarwebloem (TARWE)(21%); Water; Rozijnen(17%); Volkoren tarwemeel (TARWE)(9,9%); HAZELNOTEN(4,7%); Tarwegluten (TARWE)(3,6%); Gist; Gedeeltelijk geroosterde tarwemoutbloem (TARWE)(2,4%); Gebroken volkoren tarwekorrels (TARWE)(2%); Havervlokken (HAVER)(2%); Zonnebloempitten; Gerstekorrels (GERST)(1,6%); Haverkorrels (HAVER)(1,6%); Bruin lijnzaad; Gedroogd gerstemoutextract (GERST)(1,2%); Volkoren roggemeel (ROGGE)(1,1%); Suiker; Tarwevezel (TARWE)(0,8%); Gejodeerd zout (Zout; Kaliumjodide); Geel lijnzaad; Raapzaadolie; Gedroogd roggezuurdeeg (ROGGE)(0,4%); Citroenschil; Dextrose; Weipoeder (MELK); Gedroogd roggezuurdesem (ROGGE)(0,05%); Tarwemoutbloem (TARWE)(0,02%); Meelverbeteraar: Ascorbinezuur; Gemodificeerd aardappelzetmeel; Natuurlijke aroma's; Kurkuma; Natuurlijk citroenaroma; Conserveermiddel: Kaliumsorbaat; Kaliummetabisulfiet (SULFIET).

      Allergens

      Logo With: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Without: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo May contain: egg
      egg
      Logo Without: fish
      fish
      Logo Without: peanuts
      peanuts
      Logo May contain: soy
      soy
      Logo With: milk
      milk
      Logo With: tree nuts
      tree nuts
      Logo Without: celery
      celery
      Logo Without: mustard
      mustard
      Logo Without: sesame
      sesame
      Logo With: sulphite
      sulphite
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: molluscs
      molluscs

      Preparation

      Defrost

      Ontdooien 30 min

      Contact details

      Baker & Baker Netherlands (NL)

      Postbus 284, 4600 AG Bergen-op-zoom, Netherlands

      Consumer Support:

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)1228 / 292
      Total fat6.2 g
      saturated fat0.7 g
      monounsaturated fat3.1 g
      polyunsaturated fat2 g
      Carbohydrates45.4 g
      of which sugars13 g
      Fibres6 g
      Proteins10.5 g
      Salt0.7 g
      Waldkorn
      Spécification complète du produit

      Waldkorn® Raisin-nuts (soft) 70g

      EAN:05413321242465 HE

      Item number:24246

      TM:NLBE