Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Product zonder verpakking
    Product zonder verpakking

    Heerlijk authentiek receptuur, met een ambachtelijke touch.

      Frozen

      Description

      Unieke smaak

      - Een luchtige structuur en een heerlijk knapperige korst

      - Voorgerezen

      - 85 gram per stuk

      - Ontdooid in 30 minuten

      Ingredients

      TARWEBLOEM; Water; BOTER (22%); Gist; GEMOUT GERSTEMEEL (2,5%); Maïstukjes; HAVERVLOKKEN; Suiker; Bruin lijnzaad; Geel lijnzaad; Zonnebloempitten; TARWEGLUTEN; Gejodeerd zout (Zout; Kaliumjodaat); Emulgator: Mono- en diglyceriden van vetzuren, Mono- en diclyceriden van vetzuren veresterd met mono- en diacetylwijnsteenzuur; Verdikkingsmiddel: Guarpitmeel, Xanthaangom; SOJABLOEM; GEDROOGD GERSTEMOUTEXTRACT (0,1%); Zuurteregelaar: Natriumacetaten, Citroenzuur; Meelverbeteraar: Ascorbinezuur.

      Allergens

      Logo With: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Without: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo May contain spores: egg
      egg
      Logo Without: fish
      fish
      Logo Without: peanuts
      peanuts
      Logo With: soy
      soy
      Logo With: milk
      milk
      Logo May contain spores: tree nuts
      tree nuts
      Logo Without: celery
      celery
      Logo Without: mustard
      mustard
      Logo Without: sesame
      sesame
      Logo Without: sulphite
      sulphite
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)1467 / 352
      Total fat21 g
      saturated fat13.6 g
      monounsaturated fat5.7 g
      polyunsaturated fat1.5 g
      Carbohydrates32 g
      of which sugars2.5 g
      Fibres3.7 g
      Proteins6.8 g
      Salt1.1 g

      Contact details

      Baker & Baker Netherlands (NL)

      Postbus 284, 4600 AG Bergen-op-zoom, Netherlands

      Consumer Support:

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Waldkorn®
      Complete product specification

      Waldkorn® Luxe Croissant 85g

      EAN:04017040889409 HE

      Item number:88940

      TM:NLBE