Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Product zonder verpakking
    Product zonder verpakking

    Een rustdeeg op basis van zuurdesem met een langzaam rijzingsproces.

      Omschrijving

      Volle rijke smaak

      - Onovertroffen mix van oergranen, geroosterde zaden en kruiden

      - Extra krokante korst

      - Voorgebakken

      - Clean Label

      - 100 gram per stuk

      Ingrediënten

      WHEAT FLOUR (27%); SPELT WHEAT FLOUR (22%); Water; OAT FLAKES; WHEAT GLUTEN; Sunflower seeds; SESAME SEED; ANCIENT RYE FLOUR; Linseed; EINKORN WHEAT FLOUR; WHOLEMEAL OAT FLOUR; EMMER WHEAT FLOUR; DRIED WHOLEMEAL SPELT WHEAT SOURDOUGH; Brown sugar; Salt; DRIED WHOLE RYE SOURDOUGH; Yeast; ROASTED RYE MALT FLOUR; DRIED BARLEY MALT EXTRACT; Baker's honey; Herbs; Spices; Flour treatment agent: Ascorbic acid.

      Allergenen

      Logo Bevat: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Zonder: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Kan sporen bevatten: egg
      egg
      Logo Zonder: fish
      fish
      Logo Zonder: peanuts
      peanuts
      Logo Kan sporen bevatten: soy
      soy
      Logo Kan sporen bevatten: milk
      milk
      Logo Kan sporen bevatten: tree nuts
      tree nuts
      Logo Zonder: celery
      celery
      Logo Zonder: mustard
      mustard
      Logo Bevat: sesame
      sesame
      Logo Zonder: sulphite
      sulphite
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: molluscs
      molluscs

      Contactgegevens

      Baker & Baker Netherlands (NL)

      Noorderlaan 139, 2030 Antwerpen, Belgium

      Consumer Support:

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Frozen

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)1136 / 269
      Total fat3.8 g
      saturated fat0.6 g
      monounsaturated fat1.4 g
      polyunsaturated fat1.7 g
      Carbohydrates44.2 g
      of which sugars4.3 g
      Fibres5.6 g
      Proteins12.7 g
      Salt1 g
      Waldkorn
      Volledige productspecificatie

      Waldkorn® Naturale Petit Papillon 100g

      EAN:05413321292965 HE

      Item number:29296

      TM:BENL