Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Product without package
    Product without package

    Heerlijk authentiek receptuur, met een ambachtelijke touch.

      Description

      Waldkorn Classic, de klassieker onder de meergranensoorten. Luchtig met een ongeëvenaarde smaak door een unieke mix van granen en zaden.

      ✔ Unieke smaak

      ✔ Een luchtige structuur en een heerlijk knapperige korst

      ✔ Ongerezen

      ✔ 80 gram per stuk

      ✔ Afbaktijd is 18 minuten

      Ingredients

      TARWEbloem; Water; Palmvet; Gist; Raapzaadolie; TARWEgluten; SOJAstukjes; Gedeeltelijk geroosterd TARWEmoutmeel; GERSTekorrels; EIpoeder; Zonnebloempitten; Gedroogd GERSTemoutextract; HAVERkorrels; HAVERvlokken; Bruin lijnzaad; Volkoren ROGGEmeel; Gejodeerd zout (Zout; Kaliumjodide); Suiker; Emulgator: Calciumstearoyl-2-lactylaat, Mono- en diglyceriden van vetzuren, Lecithinen; Gedroogde volkoren ROGGEzuurdesem; Zout; Meelverbeteraar: Ascorbinezuur, L-Cysteïne; Enzymen; Dextrose; MELKeiwit.

      Allergens

      Logo With: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Without: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo With: egg
      egg
      Logo Without: fish
      fish
      Logo Without: peanuts
      peanuts
      Logo With: soy
      soy
      Logo With: milk
      milk
      Logo May contain: tree nuts
      tree nuts
      Logo May contain: celery
      celery
      Logo Without: mustard
      mustard
      Logo May contain: sesame
      sesame
      Logo May contain: sulphite
      sulphite
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: molluscs
      molluscs

      Contact details

      Baker & Baker Netherlands (NL)

      Postbus 284, 4600 AG Bergen-op-zoom, Netherlands

      Consumer Support:

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)1448 / 347
      Total fat20.5 g
      saturated fat9.2 g
      monounsaturated fat7.6 g
      polyunsaturated fat3.5 g
      Carbohydrates28.1 g
      of which sugars1.9 g
      Fibres3.1 g
      Proteins11 g
      Salt0.9 g
      Waldkorn
      Vollständige Produktspezifikation

      Waldkorn® Classic Croissant Plus 80g

      EAN:05413321246739 HE

      Item number:24673

      TM:NLBE