Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In verpakking
    In verpakking
    In verpakking
    In verpakking
    In verpakking

    Deze voorgegaarde braadballen zijn bereid met eersteklas half-om-half gehakt, fijne specerijen en een uitje.

      Description

      Deze voorgegaarde braadballen zijn bereid met eersteklas half-om-half gehakt, fijne specerijen en een uitje. Deze bal is heerlijk in diverse gerechten of voor op een broodje als snack. De bal is snel te bereiden door te bakken in de pan, frituren of opwarmen in de jus.

      Ingredients

      44% varkensvlees, 19% rundvlees, water, paneermeel (TARWEbloem, gist, zout), 10% uien, zout, MELKpoeder (LACTOSE), varkenseiwit, gekarameliseerde suiker, emulgator (E450), specerijen, aroma, plantaardig eiwit (SOJA), smaakversterker (E621), dextrose, kruiden, gemodificeerd aardappelzetmeel, TARWEzetmeel, plantaardige olie (raap), gistextract, plantaardig eiwithydrolysaat (SOJA), aardappelzetmeel, glucosestroop, uienolie

      Allergens

      Logo With: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Not supplied: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Not supplied: egg
      egg
      Logo Not supplied: fish
      fish
      Logo Not supplied: peanuts
      peanuts
      Logo With: soy
      soy
      Logo With: milk
      milk
      Logo Not supplied: tree nuts
      tree nuts
      Logo Not supplied: celery
      celery
      Logo Not supplied: mustard
      mustard
      Logo Not supplied: sesame
      sesame
      Logo Not supplied: sulphite
      sulphite
      Logo Not supplied: lupine
      lupine
      Logo Not supplied: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)937 / 225
      Total fat14.6 g
      saturated fat5.5 g
      Carbohydrates8.3 g
      of which sugars1.4 g
      Proteins14.6 g
      Salt1.8 g

      Preparation

      Frituren

      Frituren in olie of vet van 175°C. Ontdooid ± 4 min. / Bevroren ± 7 min. Genoemde baktijd en -temperatuur niet overschrijden.

      Verwarmen

      Verwarmen in jus (min 65 °C). Ontdooid ± 20 min. / Bevroren ± 60 min. Genoemde baktijd en -temperatuur niet overschrijden.

      Contact details

      Elite B.V.

      Stationsweg 2, 7161 AD Neede (NL)

      Consumer Support:

      www.elite-neede.nl

      +31(0)545-294961

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Elite
      Complete product specification

      Braadbal met ui 16x150 gr

      EAN:08713009015907 CE

      Item number:1590

      TM:NL

      CO2 emissions:Farm-To-Farm