Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging

    Deze Maxx® bitterballen kenmerken zich door hun unieke, verfijnde smaak.

      Frozen

      Description

      De Maxx® bitterballen van Elite zijn gemaakt van een verfijnde ragoutvulling die zorgt voor een herkenbare en krachtige bouillon en vlees smaak. Het krokant korstje blijft lang knapperig na bereiding. In te zetten voor borrelplanken en events, als losse snack, als bijgerecht naast friet of als onderdeel van een maaltijd. Heerlijk in combinatie met mosterd of mayonaise. Direct vanuit de vriezer of ontdooid te bereiden in de frituur. Geleverd in een stevige doos met 60 bitterballen van 30 g. Geschikt voor catering, cafetaria, kantines en restaurants.

      Ingredients

      Water, paneermeel (TARWEbloem, gist, zout), rundvlees, TARWEbloem, plantaardige oliën en vetten, gedeeltelijk gehard (palm, raap), gistextract, plantaardig eiwit (SOJA), prei, zout, gekarameliseerde suiker, specerijen, rundvleesextract, rundergelatine, plantaardig eiwithydrolysaat (SOJA, mais), verdikkingsmiddel (E412, E415, E464, E466), maltodextrine, smaakversterker (E621), TARWEzetmeel, maïszetmeel, emulgator(E471, SOJAlecithine), voedingszuur (azijnzuur, citroenzuur), aroma, conserveermiddelen (E202, E211), kleurstof (caroteen), LACTOSE, weipoeder (MELK), kruiden, glucosestroop, plantaardige olie (zonnebloem), MELKpoeder (LACTOSE), suiker, salmiak, groentepoeder, MOSTERDZAAD, knoflookextract, (Dit product kan sporen van PINDA en/of LUPINE bevatten !)

      Allergens

      Logo With: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo product.allergen.onbekend: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo product.allergen.onbekend: egg
      egg
      Logo product.allergen.onbekend: fish
      fish
      Logo May contain: peanuts
      peanuts
      Logo With: soy
      soy
      Logo With: milk
      milk
      Logo product.allergen.onbekend: tree nuts
      tree nuts
      Logo product.allergen.onbekend: celery
      celery
      Logo With: mustard
      mustard
      Logo product.allergen.onbekend: sesame
      sesame
      Logo product.allergen.onbekend: sulphite
      sulphite
      Logo May contain: lupine
      lupine
      Logo product.allergen.onbekend: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)712 / 170
      Total fat7.5 g
      saturated fat3 g
      Carbohydrates18.2 g
      of which sugars0.8 g
      Proteins6.8 g
      Salt1.4 g

      Preparation

      Deep frying

      Frituren in olie of vet 175?C, Ontdooid ± 3 min., Bevroren ± 5 min. Genoemde baktijd en -temperatuur niet overschrijden.

      Contact details

      Elite B.V.

      Stationsweg 2, 7161 AD Neede (NL)

      Consumer Support:

      www.elite-neede.nl

      +31(0)545-294961

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Maxx®
      Spécification complète du produit

      Maxx® bitterbal rundvlees 60x30 gr

      EAN:08713009018564 CE

      Item number:1856

      TM:NL

      CO2 emissions:
      —