Complete product specification

Champagne Frambozen taart

EAN:8718182302097 CE

8718182302127 HE

Item number:221114

TM:NL

Description

Champagne Frambozen taart

Bodem van krokante feuilletine en blank biscuit. Daarop een luchtige champagne bavaroise met frambozen. Overgoten met witte chocolade. Afgemaakt met poedersuiker.

Ingredients

Frambozen 20.49%, suiker, ROOM, water, EIEREN, EIWIT, rund gelatine, glucosestroop (gedroogd), lijnzaad, SPELT (gepoft), TARWEGLUTEN, appelvezel, aroma (aroma, vanille), cacaoboter, cacaomassa, citroensap (concentraat), druivenpitolie, EIGEEL, emulgator (E472b, E475, E471, E477, E322 (SOJA)), enzymen, pectine, GERSTEMOUTEXTRACT, GERSTEMOUTMEEL, HAZELNOTEN, invertsuikerstroop, kleurstof(E160a, E150a), Marc de Champagne 1%, MELKPOEDER(magere), paprikaextract, plantaardige olie (raapzaad), pompoenpitten, rijsmiddel (E500, E450), SOJAEIWIT, carrageen, TARWEBLOEM, TARWEZETMEEL, guarpitmeel, johannesbroodpitmeel, xanthaangom, citroenzuur, WEIpoeder, zetmeel, zonnebloempitten, zout, Zuurteregelaar(E341, E331)

GMO free: Yes

Irradiated: No

Allergens

gluten containing grain

crustacean and shellfish

egg

fish

peanuts

soy

milk

tree nuts

celery

mustard

sesame

sulphite

lupine

molluscs

Nutrients

	Product
	Per 100 (g)
Energy (kJ/kcal)	1173 / 280
Total fat	15.1 g
saturated fat	9.5 g
monounsaturated fat	0.2 g
Carbohydrates	27.3 g
of which sugars	22.7 g
Fibres	0.6 g
Proteins	3.9 g
Salt	0.3 g
alcohol	0.8 g

Contact details

Holtkamp Horeca

Elementenstraat 26, 1014 AR Amsterdam

Customer Support:

www.holtkamphoreca.nl

patisserie@holtkamphoreca.nl

020 229 45 26

This specification comes from the database of PS in foodservice.

The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer