ASC Smitvis Zalm flakes gerookt MAP 500g
Description
ASC Smitvis Zalm flakes gerookt MAP 500g
Zalm is de nummer 1 vis op de wereld en uit geen enkele keuken of huishouden weg te denken. In de Noorse Fjorden wordt de meeste zalm gekweekt. De zalm heeft een hoog vetgehalte en is daarom een van de bekendste vissoort om te kunnen roken. Verder is deze vis rijk aan vitamine D en Omega 3 vetzuren. Vishandel Klooster rookt de zalm warm op beukenhout en het is geschikt voor diverse gerechten en salades. Het kan zowel koud (kamertemperatuur) als warm gegeten worden. Duurzaamheid is een belangrijke drijfveer daarom is de zalm voorzien van een ASC duurzaamheidslogo.
Ingredients
98.6% Zalm (VIS), 1% zout, 0.4% Conserveermiddel: E267, 0% rook
Zalm (Salmo salar) gekweekt in Noorwegen
GMO free: Yes
Irradiated: No
Allergens
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portion (100 g) | RI*/GDA | |
| Energy (kJ/kcal) | 771 / 185 | 771 / 185 | 9% |
| Total fat | 10.8 g | 10.8 g | 15% |
| saturated fat | 2.5 g | 2.5 g | 13% |
| trans fat | 0 g | 0 g | |
| Carbohydrates | 0 g | 0 g | |
| of which sugars | 0 g | 0 g | |
| Fibres | 0 g | 0 g | |
| Proteins | 21.8 g | 21.8 g | 44% |
| vegetable protein | 0 g | 0 g | |
| animal protein | 21.8 g | 21.8 g | |
| Salt | 1 g | 1 g | 17% |
| sodium | 0.4 g | 0.4 g | |
| added sugar | 0 g | 0 g | |
| salt added | 1 g | 1 g | |
*Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).
Quality marks & features
Preparation
Ready-to-eat
Half uur voor consumptie op kamertemperatuur brengen
Contact details
Sligro Food Group
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer