Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In packaging
    In packaging

    ASC Smitvis Forel filet gerookt SKIN 500g

      Omschrijving

      Gerookte forelfilet

      Voor de gerookte forelfilet gebruiken we forellen die gekweekt zijn in de Franse Ardennen. Door de goede balans tussen vlees en vet gehalte zijn de forellen uitstekend geschikt om warm te roken. De forel is gerookt op beukenhout. Dit geeft een specifieke en onderscheidende smaak aan de producten. Verder is gerookte forel rijk aan vitamine D en Omega 3 vetzuren. Duurzaamheid is een belangrijke drijfveer. Daarom is de forel voorzien van het ASC label.

      Ingrediënten

      97.7% Regenboogforel (VIS), 2% zout, 0.3% Conserveermiddel: E267, rook

      Regenboogforel (Oncorhynchus mykiss) gekweekt in Italië.

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Herkomst van vis

      IngrediëntnaamLatijnse naam visVangstmethodeVangstgebiedHerkomstland vis
      ForelRainbow trout - Oncorhynchus mykissRaceways
      Europe
      -

      Allergenen

      Logo Zonder: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Zonder: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Zonder: egg
      egg
      Logo Aanwezig: fish
      fish
      Logo Zonder: peanuts
      peanuts
      Logo Zonder: soy
      soy
      Logo Zonder: milk
      milk
      Logo Zonder: tree nuts
      tree nuts
      Logo Zonder: celery
      celery
      Logo Zonder: mustard
      mustard
      Logo Zonder: sesame
      sesame
      Logo Zonder: sulphite
      sulphite
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: molluscs
      molluscs

      Keurmerken & kenmerken

      ASC Aqua Stewardship Council

      Bereidingswijze

      Ready-to-eat

      Half uur voor consumptie op kamertemperatuur brengen.

      Contactgegevens

      Sligro Food Group

      Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Keep refrigerated

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)Per portion (100 g)RI*/GDA
      Energy (kJ/kcal)503 / 120503 / 1206%
      Total fat4.4 g4.4 g6%
      saturated fat1.4 g1.4 g7%
      monounsaturated fat1.6 g1.6 g
      polyunsaturated fat1.4 g1.4 g
      trans fat0 g0 g
      Carbohydrates0 g0 g
      of which sugars0 g0 g
      Fibres0 g0 g
      Proteins21.1 g21.1 g42%
      vegetable protein0 g0 g
      animal protein21.1 g21.1 g
      Salt2 g2 g33%
      sodium0.8 g0.8 g
      added sugar0 g0 g
      salt added1.825 g1.83 g

      zit natrium vanuit natura in

      *Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).

      Smit Vis
      Spécification complète du produit

      ASC Smitvis Forel filet gerookt Skin 500g

      EAN:8710401715411 CE

      8710401715428 HE

      8714852006609 PALLET

      Item number:EF00073

      TM:NLBE