Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Product without package
    Product without package

    De allerbeste ingediënten in typische American-style producten.

      Frozen

      Description

      Een American cookie met echte botersmaak, verrijkt met stukjes boterfudge en pecannoten.

      ✔ Ambachtelijke look

      ✔ Afbakken en klaar

      ✔ 80 gram per stuk

      ✔ 60 stuks per doos

      ✔ 15 minuten afbakken voor een chewy textuur

      ✔ 17 minuten afbakken voor een crunchy textuur

      Ingredients

      TARWEbloem; Fudge met gezouten karamelsmaak (16%) (Suiker; Gezoete gecondenseerde MELK [MELK; Suiker]; Glucosestroop; Fondant [Suiker; Glucosestroop; Water]; Plantaardige olie: Palmolie; Boterolie (MELK); Zout; Natuurlijk aroma); Suiker; Palmolie; Water; PECANNOTEN(5,6%) Raapzaadolie; Boter (MELK); Zoete weipoeder (MELK); Invertsuikerstroop; Voorverstijfselde rijstebloem; Bevochtigingsmiddel: Glycerol; Rijsmiddel: Natriumcarbonaat, Glucono-delta-lacton; Melasse; Natuurlijke aroma's; Zout.

      Allergens

      Logo With: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Without: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo May contain: egg
      egg
      Logo Without: fish
      fish
      Logo Without: peanuts
      peanuts
      Logo May contain: soy
      soy
      Logo With: milk
      milk
      Logo With: tree nuts
      tree nuts
      Logo Without: celery
      celery
      Logo Without: mustard
      mustard
      Logo Without: sesame
      sesame
      Logo Without: sulphite
      sulphite
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)1905 / 455
      Total fat23.4 g
      saturated fat9.2 g
      monounsaturated fat10.3 g
      polyunsaturated fat3.6 g
      Carbohydrates56 g
      of which sugars30.2 g
      Fibres1.6 g
      Proteins4.6 g
      Salt0.8 g

      Contact details

      Baker & Baker Netherlands (NL)

      Postbus 284, 4600 AG Bergen-op-zoom, Netherlands

      Consumer Support:

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Baker & Baker
      Volledige productspecificatie

      B&B BL Caramel Pecan Nut Cookie Puck 80g

      EAN:04065698001100 HE

      Item number:29442

      TM:NLBE